250 g puha, magozott datolya
fél banán (kb. 50 g)
2 evőkanál natúr kakaópor
50 g kókuszliszt vagy kókuszreszelék
rumaroma ízlés szerint
A mázhoz:
50g 70+ %-os étcsokoládé
egy evőkanál kókuszolaj
A datolyát előző este kimagozzuk, és vízbe áztatjuk.
Másnap beleszórjuk a késes aprítóba a banánnal, a kakaóval, rummal és a kókuszreszelékkel, míg össze nem áll.
Beletesszük egy kisebb piteformába vagy tepsibe, a tetejére pedig rácsurgatjuk a kókuszolajjal felolvasztott csokit.
18 cm-es tortaformához 3x-os mennyiség szükséges az alapból.
Elkészítés: A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a tejföllel összegyúrjuk. Előfordulhat, hogy még kell hozzá egy kicsi tejföl, hogy összeálljon. A sütőt 180 fokra előmelegítjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaj habosítása, azaz a cukorral és a vaníliás cukorral való elkeverése. A tojások hozzádolgozása egyesével. A narancshéj és a folyadékok hozzádolgozása apránként adagolva. A lisz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Minden rétegnél a hozzávalókat összekeverjük, beleöntjük egy edénybe, és megvárjuk, amíg megdermed a hűtőben, csak akkor jöhet a következő réteg. 1. sor: 2 egész tojás, ½ pohár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű