1-2 nagyobb paradicsom
1 csomag vákumozott füstölt mozarella sajt
1-2 főtt tojás
só, bors, bazsalikom ( szárított ), majonéz
Díszítéshez
Ha van friss bazsalikom levél
A sajtot vékony karikákra szeleteljük, és a paradicsomot is ugyan olyan szélesre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, hagyjuk egy kicsit állni, majd papír törlővel le itatjuk a paradicsom levét és egy tálcára sorakoztatjuk felváltva a paradicsomot és a sajtot. Megszórjuk kevés borssal és szárított bazsalikommal, ha van friss bazsalikom levél, akkor minden paradicsom karikára teszünk egyet-egyet díszitésként. Elébbe karikákra vágott főtt tojást rakunk, majonézzel díszitve.
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízb...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felkockázzuk,szeleteljük a hozzávalókat. Összekeverjük az öntettel. 2 óra hűtés
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű