1-2 nagyobb paradicsom
1 csomag vákumozott füstölt mozarella sajt
1-2 főtt tojás
só, bors, bazsalikom ( szárított ), majonéz
Díszítéshez
Ha van friss bazsalikom levél
A sajtot vékony karikákra szeleteljük, és a paradicsomot is ugyan olyan szélesre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, hagyjuk egy kicsit állni, majd papír törlővel le itatjuk a paradicsom levét és egy tálcára sorakoztatjuk felváltva a paradicsomot és a sajtot. Megszórjuk kevés borssal és szárított bazsalikommal, ha van friss bazsalikom levél, akkor minden paradicsom karikára teszünk egyet-egyet díszitésként. Elébbe karikákra vágott főtt tojást rakunk, majonézzel díszitve.
A burgonyát héjastól mossuk meg és annyi hideg vízzel felöntve, amennyi szűken ellepi, erős tűzön felforraljuk, majd mérsékelt hevítéssel, lassan forraljuk. Amikor majdnem pu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Héjában megfőzzük a burgonyát a leveskockás vízben, megtisztítjuk és karikákra vágjuk. A zellert megtisztítjuk, megfőzzük és felkarikázzuk. A hagymát és a kemény tojásokat is felvá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öntethez nagy mély tálban jól összekeverjük a tejfölt a kaporral, ecettel, cukorral, sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük. Meghámozzuk az uborkát, hosszában megfelezzük, kiváj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű