Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 gr palanta (kukorica gríz)
15 drb bacen
½ fej kisebb karfiol
20 gr parmezán sajt
150 gr koktél paradicsom
1 ek margarin
1 ek olaj
só
Elkészítés:
Elkészítése:
A palentát sós vízben ( a tasak utasítása szerint) 1 ek. margarinnal megfőzzük, és bele keverjük a parmezán sajtot.
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, jól lecepegtetjük a vizet.
Egy tepsit kiolajozunk és elrendezzük benne az apró karfiol rózsákat, majd ráöntjük a meleg palentát és hagyjuk kihűlni.
A kihűlt karfiolos palentát felkockázzuk (4x4cm) és 1-1 becennel ( kereszt alakba) becsomagoljuk, majd sütőben rápirítjuk. Fogpiszkálóval átszúrjuk a koktél paradicsomot és bele szúrjuk a megpirított bacenes palentába. ( lehet olíva bogyóval is dísziteni)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és burgonyatörővel összetörjük. Hozzákeverjük a vajat, a parmezánt és egy tojást. A másik tojást kettévál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megpirítjuk a hagymával egy serpenyőben. Amikor megpuhult ráteszem a petrezselymet és fűszerezem sóval, borssal. Egy őzgerincformát a baconnal kibélelek és beleteszem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Sü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű