Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 gr palanta (kukorica gríz)
15 drb bacen
½ fej kisebb karfiol
20 gr parmezán sajt
150 gr koktél paradicsom
1 ek margarin
1 ek olaj
só
Elkészítés:
Elkészítése:
A palentát sós vízben ( a tasak utasítása szerint) 1 ek. margarinnal megfőzzük, és bele keverjük a parmezán sajtot.
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, jól lecepegtetjük a vizet.
Egy tepsit kiolajozunk és elrendezzük benne az apró karfiol rózsákat, majd ráöntjük a meleg palentát és hagyjuk kihűlni.
A kihűlt karfiolos palentát felkockázzuk (4x4cm) és 1-1 becennel ( kereszt alakba) becsomagoljuk, majd sütőben rápirítjuk. Fogpiszkálóval átszúrjuk a koktél paradicsomot és bele szúrjuk a megpirított bacenes palentába. ( lehet olíva bogyóval is dísziteni)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
elkészítés A sajtot lereszeljük, összekeverjük a tojásokkal, sóval, borssal, petrezselyemmel. Kis golyókat formázunk lisztbe mártott kézzel. Zsemlemorzsába forgatjuk, és forró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból közepes keménységű tésztát dagasztunk, beledolgozzuk az apró kockára vágott zsemlyét, és letakarva duplájára kelesztjük. Kiborítjuk 2-3 felé osztjuk, megformázzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű