Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók :
60 dkg sertés lapocka
50 dkg sertés húsos csont
1 kisebb csontnélküli csülök
zsír,só,őrölt bors,
2 db sárgarépa
1 db petrezselyem gyökér
kis db karalábé
kb 10 dkg zöldborsó ( mirelit is lehet )
1 -1,5 bögre rizs, (3-4,5dl)
Elkészítés:
A zsírt felforrósítom,beleteszem a kockára vágott húsokat,és a csontot.
Sózom,borsozom,fedő alatt a saját levében párolom.
A zöldségeket tisztítás után vékony karikára vágom.
Amikor a hús már majdnem kész ,hozzáadom a zöldségeket,a borsót,és készre főzöm.
A rizst kevés zsíron megfuttatom,dupla mennyiségű vízzel felengedem,sózom,borsozom,
lassú tűzön,fedő alatt készre főzöm,és a hússal összekeverem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy nagyobb fazékba rétegezzük a hozzávalókat. Alulra tesszük a káposzta felét, arra kerül a nagyobb darabokra vágott vegyes sertéshús. Erre kerül rá a maradék káposzta, egyenletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
hús+tejfől+fűszer+reszelt sajt-->összekeverem+liszt. Formába a bacon+csirke+bacon+sajt :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megpucoljuk és felkarikázzuk a krumplit 2-2,5 mm, a cukkinit 3 mm vastagra (a képen látható mennyire vastag). Kicsit megsózzuk a krumplit és a cukkinit ( figyeljünk arra, hogy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű