Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg burgonya
2 tojás
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti)
5 evőkanál tej
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a fűszereket is. Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, majd elkezdjük dinsztelni a kókuszzsíron. Adunk hozzá egy pici sót, megborsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. 10-15 percig fedő alatt dinszteljü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• Egy kávés-pohár rizst 2 – 3 evőkanál olajban fehérre pirítok. • 1 kávéskanál Piros Aranyat keverek hozzá, • 3 kávés-pohár vizet teszek hozzá és egy húsleves kockát. • Főze...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A burgonyákat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Forró olajban süssük ki aranybarnára. Egy nagyobb keverőtálba borítsuk az aranybarna burgonyakockákat, jöhet rá a pirított ba...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű