1 fej lilakáposzta
1 ek. zsiradék
1 fej hagyma
só, édesítőszer
ecet
A káposztát gyaluljuk le, a hagymát kockázzuk fel.
A hagymát megpároljuk a zsiradékon, majd rádobjuk a káposztát. Sózzuk, édesítjük és ecetezzük ízlésünknek megfelelően, majd lassú tűzön addig pároljuk, míg finom puha nem lesz.
Az édesburgonyát mosd meg, és vágd fel vékony szeletekre, vagy karikázd fel. Öntsd egy tálba az olívaolajat, keverd el sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, bazsalikommal, fokh...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. A hagymát kockákra vágjuk, és zsiradékon megpirítjuk. 2. Kevés cukrot adunk hozzá. 3. A káposztát legyaluljuk, és hozzáadjuk a hagymához. 4. Kicsit lesütjük, majd rás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű?A nokedlihez összekeverjük a tojásokat 150 ml vízzel és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót. ?Forrásban lévő vízbe szaggatjuk. ?Ha feljöttek a víz felszínére, elkészü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA főtt, tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű