Családireceptkönyv.hu

Csííz zsömle


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 g Diawellness 50%-os liszt
200 g cottage cheese
1 csomag porélesztő
2 kk só
1 dl langyos víz

Elkészítés:


A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk (a vizet lassan adagoljuk), letakarva, meleg helyen kb. 60 percig pihentetjük. A tésztát 8 részre osztani majd zsemlét formázni. Letakarva újra pihentetjük kb. 30 percet. Vízzel lepermetezzük és előmelegített sütőben megsütjük. Kb 180 fokon – kb. 25-30 percig sütöttem. Félidőben, illetve a sütőből kivéve is lepermetezzük vízzel.

Trükkök, tippek, praktikák:


1 db zsemle: 14 g ch és 155 kcal.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos vajas kifli
Sajtos vajas kifli

Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos tejben a cukorral összekeverjük az élesztőt (nem kell felfuttatni, csak jól megáztatni a tejben az élesztőt). A lisztben elmo...

Elkészítési idő: 1-1,5óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Zsemle(Ronika)
Zsemle(Ronika)

Átgyúrtam,és a dagasztó gépbe raktam kb 15 percre Fél órát kelesztettem,majd az kinyomkodtam lassan a levegőt belőle és a széleit aláhajtogattam..A hajtogatás után újra kelesztet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kifli
Kifli

Tejben felfuttatom az élesztőt a cukorral, lisztet össze keverem a sóval, ráöntöm a vajat, a tejes élesztőt, és hirtelen dagasztom. Ha kész, a tésztát kettéveszem, tányér nagyságú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Túróstáska leveles tésztából (Zé)
Túróstáska leveles tésztából (Zé)

A túrós batyu elkészítéséhez a tésztát kiterítjük, és 6 egyenlő részre vágjuk. A túrót egy tálba tesszük, hozzáadjuk az apró kockákra vágott barackot, a tejfölt és a porcukrot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk