Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
350 g Diawellness Sütőliszt
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
150 g túró
1 csomag porélesztő
1,5 tk só
40 g olvasztott kókuszolaj
kb. 270 g víz
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk (kenyérsütőgépben is lehet) letakarva kb. 60 percet pihentetjük. 10 darabra osztjuk,formázzuk, sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, majd újra pihentetjük kb. 15 percet. Vízzel lespricceljük, (megszórjuk magokkal) és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 25 perc.)
Trükkök, tippek, praktikák:
Az egész adag: 250 g szénhidrátot tartalmaz és 2000 kcal.
10 db zsemle esetén, 1 db: 25 g szénhidrát és 200 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A langyos tejben elkeverek 1 evőkanál cukrot, majd belemorzsolom az élesztőt. A liszthez hozzáadom a sót, a tojást, a maradék cukrot és a felfuttatott élesztőt. Elkezdem gyúrni, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és kb. 20 percig kelni hagyjuk a tésztát. Ha letelt a kelési idő akkor két cipóra v...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Dagaszt. Kb. 40 perc kelés. 12 felé osztani /10 dkg/. 30 perc kelés,kézbe tenyérrel széthúzogatni, körbe befelé hajtogatni /formázni/.Tepsi,papír zsemle,35 perc kelés.Spiccelni, 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű