Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
350 g Diawellness Sütőliszt
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
150 g túró
1 csomag porélesztő
1,5 tk só
40 g olvasztott kókuszolaj
kb. 270 g víz
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk (kenyérsütőgépben is lehet) letakarva kb. 60 percet pihentetjük. 10 darabra osztjuk,formázzuk, sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, majd újra pihentetjük kb. 15 percet. Vízzel lespricceljük, (megszórjuk magokkal) és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 25 perc.)
Trükkök, tippek, praktikák:
Az egész adag: 250 g szénhidrátot tartalmaz és 2000 kcal.
10 db zsemle esetén, 1 db: 25 g szénhidrát és 200 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az elkészítés menete: 1. Tészta dagasztása a zsiradékok utólagos hozzáadásával. 2. Tésztaérés: 45 perc. 3. A tészta osztása 8×112g-os darabokra, majd az elosztott tésztadarabok...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
* Az élesztőt felfuttatjuk a tejben1 ek cukorral.A liszthez adjuk a cukrot,a vaniliás cukrot,tojás sárgát,olvasztott vajat és a fefuttatott élesztőt. * Alaposan kidagasztjuk.1...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A receptben leírt sorrendben beleteszem a hozzávalókat a kenyér sütőgép dagasztótáljába, és beindítom a dagasztóprogramot, az én gépemen ez a 8-as. Amikor megáll a dagasztás leka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű