Elk. idő: 3/4 óra
Adag: 4-6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
25 dkg száraztészta (orsó, kagyló, penne stb.)
1 db csirkemell filé
1 db padlizsán
1 db vöröshagyma
2 db zöldpaprika
1 db paradicsom
10 dkg mozarella sajt
1 ek szárnyas fűszerkeverék
só
olaj a tál kikenéséhez
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd az olajjal kikent sütőtálba helyezem. Ráteszem a vékony szeletekre vágott csirkemellet, a karikára vágott padlizsánt, zöldpaprikát, paradicsomot, a szálkásra vágott vöröshagymát. A rétegek között szárnyas fűszerkeverékkel szórom meg a hozzávalókat. A tetejére teszem a vékony szeletekre vágott sajtot. Előmelegített sütőben, légkeverésen 170 fokon 40 perc alatt készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Chilis-narancsos-mézes csirke :) Recept: Készítettem egy pácot, és ebben hagytam állni egy éjszakát a sózott-borsozott csirkét. Pác: 1 narancs leve, 1 narancs húsa, 2 kanál méz,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megmosott csirkemellet vágd ketté és enyhén klopfold ki, nem kell túl vékony legyen a hús. Sózd, borsozd meg. A két hússzeletet tedd egy hőálló tálba. A burgonyát hámozd meg é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet lefejtem a csontról, és felcsíkozom. A hagymát megtisztítom és apró kockákra vágom, majd kevés olajon megdinsztelem. Megszórom egy kicsi sóval és letakarva párolom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű