25 dkg száraztészta (orsó, kagyló, penne stb.)
1 db csirkemell filé
1 db padlizsán
1 db vöröshagyma
2 db zöldpaprika
1 db paradicsom
10 dkg mozarella sajt
1 ek szárnyas fűszerkeverék
só
olaj a tál kikenéséhez
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd az olajjal kikent sütőtálba helyezem. Ráteszem a vékony szeletekre vágott csirkemellet, a karikára vágott padlizsánt, zöldpaprikát, paradicsomot, a szálkásra vágott vöröshagymát. A rétegek között szárnyas fűszerkeverékkel szórom meg a hozzávalókat. A tetejére teszem a vékony szeletekre vágott sajtot. Előmelegített sütőben, légkeverésen 170 fokon 40 perc alatt készre sütöm.
Tepsibe pakoltam:zöldbabot,zöldborsót,répát,sütőtököt,almát,brokkolit,ráraktam a fűszerezett csirkehúst,pici olajjal meglocsoltam és fóliával lefedve kb másfél óráig pároltam majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Összekeverjük a feldarabolt csirkét, a 1,5 cm-es kockákra vágott cukkinit, az apróra vágott hagymát és fokhagymát, az alaplét, a tejszínt és 1 kisk...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A szalonnát felkockázzuk, kipirítjuk. A szalonnazsírra rátesszük az apróra vágott vöröshagymát, üvegesre pároljuk. A tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, és nagyon kevés vize...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű