Elk. idő: 50 perc
Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg füstölt sonka
30 dkg salátacukkini
2 teáskanál sütőpor
7 dkg vaj
3 dl tej
frissen őrölt bors
2 gerezd fokhagyma
2 db tojás
35 dkg rétesliszt
ízlés szerint só
A sütőt 180 fokra
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a tojásokkal és a tejjel. A sütőporral, sóval, borssal elkevert lisztet hozzáadjuk, és sima tésztát keverünk belőle. A cukkinit káposztareszelőn lereszeljük. Kinyomkodjuk belőle a nedvességet, és az alaptésztához keverjük. A sonkát vékonyra felcsíkozzuk, a fokhagymát felaprítjuk, és mindkettőt a tésztához keverjük.
Egy 12 részes muffinformát kibélelünk egy-egy papírkapszlival, szétosztjuk benne a tésztát, és 30-35 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tipp: A cukkini sok vizet tartalmaz, ezért alaposan nyomkodjuk ki, hogy ne áztassa el a tésztát!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A hozzávalókat ebben a sorrendben lazán összekeverjük. 2. Bármilyen gyümölcsöt bele lehet tenni. (Nem kell nagyon pontosan mérni.) 3. Egy nagyobb palacsintasütőt beolajo...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés: Érdemes a krémmel kezdenünk, hogy ki tudjon hűlni még a torta megtöltése előtt. Ehhez egy vastagfalú lábosba rakjuk a dió és a kókuszolaj kivételével a többi hozzáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet kimagozzuk és levével együtt egy edényben főzni kezdjük, amíg felforr, a pudingot elkeverjük a cukorral, majd a forrásban lévő meggyre öntjük és összefőzzük. A margari...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent egybe egy tálba, összekeverni, előmelegített sütőben megsütni (kb fél óra…, max. 40 perc alatt készre sül). Ha kihűlt, szeletekre vágjuk, porcukorral megszórjuk, és máris f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű