Családireceptkönyv.hu

Cukkinis-sonkás sós muffin


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg füstölt sonka
30 dkg salátacukkini
2 teáskanál sütőpor
7 dkg vaj
3 dl tej
frissen őrölt bors
2 gerezd fokhagyma
2 db tojás
35 dkg rétesliszt
ízlés szerint só
A sütőt 180 fokra

Elkészítés:


A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a tojásokkal és a tejjel. A sütőporral, sóval, borssal elkevert lisztet hozzáadjuk, és sima tésztát keverünk belőle. A cukkinit káposztareszelőn lereszeljük. Kinyomkodjuk belőle a nedvességet, és az alaptésztához keverjük. A sonkát vékonyra felcsíkozzuk, a fokhagymát felaprítjuk, és mindkettőt a tésztához keverjük.

Egy 12 részes muffinformát kibélelünk egy-egy papírkapszlival, szétosztjuk benne a tésztát, és 30-35 perc alatt készre sütjük.


Trükkök, tippek, praktikák:


Tipp: A cukkini sok vizet tartalmaz, ezért alaposan nyomkodjuk ki, hogy ne áztassa el a tésztát!

Cukkinis-sonkás sós muffin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kókuszos darálós karika recept
Kókuszos darálós karika recept

Egy tálba szórjuk a lisztet, porcukrot, sütőport, kókuszreszeléket, vaníliás cukrot, majd a tojásokkal és a margarinnal összedolgozzuk. A sütőt előmelegítjük és két nagy tepsit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zserbó szelet
Zserbó szelet

1. Az élesztőt langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatom. A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, hozzáöntöm a megkelt élesztőt a tejjel, a cukrot, a tojást, sót, a csipetnyi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Almás süti
Almás süti

Az almát meghámozzuk, magjától megtisztítjuk, lereszeljük a nagylyukú részen. Sütőt előmelegítjük. Beízesítjük a tölteléket. Pár percre feltesszük dinsztelni (főzni) az almás tölte...

Elkészítési idő: 1 óra + sütés
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk