Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
125 g rizsliszt
125 g Nutri Free Mix per Dolci liszt
5 g sütőpor
70 g cukor
120 g vaj
3 tojás
55 g méz
0,5 dl tej
5 g Lucullus mézeskalács fűszer
egy "hintésnyi" fahéj
80 g tört (nem darált) dió
10 szem aszalt sárgabarack felaprítva
ízlés szerint csokoládé
Elkészítés:
A vajat, a mézet, a tojást és a cukrot robotgéppel habosra kevertem, majd hozzáadtam a sütőporral, fűszerekkel elkevert lisztet és a tejet. Apróra vágtam a diót, a csokit és az aszalt sárgabarackot, majd belekevertem a tésztába, hogy mindenből mindenhova jusson.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, elegyengettem a tetejét és 175 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöttem.
Nagyon fincsi lett! :)
TEJÉRZÉKENYEKNEK: A vaj helyett Liga margarinnal, vagy bármilyen növényi vajjal, tej helyett növényi tejjel, magtejjel és tejmentes csokoládéval, esetleg kókusztejporból készített házicsokival tejmentesen is elkészíthető. :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, végül a vaníliakivonattal ízesítjük. 2. A liszttel elkeverjük a sütőport és sót, majd fokozatosa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőmixhez ütöttem a tojást, hozzáadtam a sütőport és az eritritet, majd apránként annyi kókuszzsírt dolgoztam hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjak belőle. Alapos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta minden hozzávalóját tálba tesszük és tészta állagúvá dolgozzuk. A sütéshez 38x25 cm-es tepsit használtam. A tésztát beleöntjük a sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd 180 f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta A tojásfehérjéket rövid ideig verjük, majd hozzáadjuk a 4 dkg kristálycukrot, és kemény habbá verjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű