8 tojás
2 csésze brokkoli, apróra vágva
½ evőkanál olívaolaj
½ teák sütőpor
csipet só, bors
vágott snidling
Melegítsük a sütőt 180 °C -ra
Vágjuk apró darabokra a zöldséget-és kolbászt. (Legyenek kisebb méretűek, mint máskor.)
Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsük fel az olajt közepes lángon 2-5 percig, amíg ez enyhén barna színt kap. Kapcsoljuk ki a hőt, és adjuk hozzá a zöldséget az olajhoz.
Egy edényben keverjük össze a többi hozzávalót (tojás, olaj, sütőpor, só, bors).
Enyhén zsírozzuk ki a muffinformákat, és kanalazzuk bele a zöldségeket és a kolbászt.
Öntsük a tojásos keveréket egyenletesen a kolbász keverékekre.
Süssük 15 percig, vagy addig, amíg a tojás meg a szilárdul.
Opcionálisan: megszórjuk szalonnával is!
A tojásokat lazán felverjük, elkeverjük benne a tejfölt, az élesztőt, a tejet és a puha vajat, beleszórjuk a sót, majd folyamatos keverés közben hozzáadagoljuk a kétféle lisztet, é...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az fűszereket pirítás után durvára daráljuk és összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Den Kürbis und die Äpfel schälen, in Würfel schneiden, den Apfelsaft und Ingwer dazu geben. Mit dem Zucker mischen und 4 Min. kochen. Zitronensaft und -schale dazu geben. Schritt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű