Elk. idő: 30 perc
Adag: 12 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás
2 csésze brokkoli, apróra vágva
½ evőkanál olívaolaj
½ teák sütőpor
csipet só, bors
vágott snidling
Elkészítés:
Melegítsük a sütőt 180 °C -ra
Vágjuk apró darabokra a zöldséget-és kolbászt. (Legyenek kisebb méretűek, mint máskor.)
Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsük fel az olajt közepes lángon 2-5 percig, amíg ez enyhén barna színt kap. Kapcsoljuk ki a hőt, és adjuk hozzá a zöldséget az olajhoz.
Egy edényben keverjük össze a többi hozzávalót (tojás, olaj, sütőpor, só, bors).
Enyhén zsírozzuk ki a muffinformákat, és kanalazzuk bele a zöldségeket és a kolbászt.
Öntsük a tojásos keveréket egyenletesen a kolbász keverékekre.
Süssük 15 percig, vagy addig, amíg a tojás meg a szilárdul.
Opcionálisan: megszórjuk szalonnával is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Fél bögre zabpelyhet felöntök annyi tejjel, hogy ellepje.Fél óra alatt szépen megázik.Utána hozzákeverek 1 tojást, pici sót. Serpenyőben nagyon kevés olajat felforrósítok és az egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szokásos módon a megadott hozzávalókkal készítünk egy kemény tejbegrízt. Amikor kihűlt kiborítjuk egy deszkára vagy sütőpapírra. Elegyengetjük, hogy egyforma vastagságú legyen é...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Nehéz
A cukkinit alaposan mosd meg, de ne hámozd meg! Aztán szeleteld fel ujjnyi vastag karikákra. Sózd, és kedved szerint borsozd meg mindkét oldalát. A lisztet keverd össze a pirosp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű