Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csésze rizs
1 szál lángolt kolbász
400 gr zldborsó
só
bors
4 csésze víz
Elkészítés:
A kolbászt felkarikázzuk,és kisütjük.Beletesszük a rizst,átkavarjuk párszor,hogy a zsír mindenütt bevonja,majd felöntjük a vízzel.Sózzuk,borsozzuk és addig főzzük,amíg a levét el fövi.A vége előtt 15 perccel beleszórjuk a zöldborsót.Ezután lekapcsoljuk a gázt,fedőt teszünk rá és 20 percig úgy elfeledkezünk róla,mintha nem is tudnánk,hogy mi az,hogy főzés.Ha letelt a 20 perc,villával fellazítjuk a rizst,és ha kell utánafűszerezzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Először a pörkölt elkészítéséhez fogunk hozzá, a szokásos módon. Míg fő a hús, addig a káposztát legyaluljuk, enyhén besózzuk, majd állni hagyjuk. Amikor majdnem kész lett a pörköl...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kenyereket kettévágjuk. A sonkát és a sajtot apró darabokra vágjuk, és összekeverjük a majonézzel és a tejföllel. Két-két fél kenyéren eloszlatjuk a keveréket, és rájuk tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az alaposan megmosott burgonyát mélyen vagdossuk be, a kialakított zsebekbe tegyük bele a felvágott szalonnát, ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal és rozmaringgal. Öntözzük meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, tojásból és a vízből nokedlit készítünk, kiszaggatjuk, megfőzzük. Amíg fő a hagymát és a bacon-t apróra vágjuk, megpirítjuk. Ha kész, hozzáadjuk a nokedlit, végül a...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű