Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5L tej
Elkészítés:
csak úgy érzéssel mindenből. Kb.2,5L tejből főztem tejberizst...cukorral és pici sóval. Míg hűlt picit, 8tojást kettéválasztottam. A fehérjét habbá vertem csipet sóval, 2 kanál cukorral.
A kissé hült rizshez dobtam 10dkg vajat, 3 vaniiás cukrot, 1 citrom reszel héját és 10dkg mazsolát. No meg a tojássárgákat is. Elkevertem, majd a tojáshabot is beleforgattam. Közepes méretű s.papíros tepsiben 180C°-on kb. 40percig sütöttem. Szép magas lett. Nem szeretem a lapos rizskókot. ;)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot hozzáadjuk. A kemény habhoz kavarjuk a tojások sárgáját, majd a főzés nélküli csokoládékrémet. Kibélelünk sütőpapírral egy 25 x 35 c...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
- Először mindig a sütőt kapcsolom be 200 fokra. - A vizet a zsírral, sóval, cukorral felforraljuk majd állandó keverés közben hozzáadjuk a lisztet. Ezt addig keverjük amíg a mass...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes