Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5L tej
Elkészítés:
csak úgy érzéssel mindenből. Kb.2,5L tejből főztem tejberizst...cukorral és pici sóval. Míg hűlt picit, 8tojást kettéválasztottam. A fehérjét habbá vertem csipet sóval, 2 kanál cukorral.
A kissé hült rizshez dobtam 10dkg vajat, 3 vaniiás cukrot, 1 citrom reszel héját és 10dkg mazsolát. No meg a tojássárgákat is. Elkevertem, majd a tojáshabot is beleforgattam. Közepes méretű s.papíros tepsiben 180C°-on kb. 40percig sütöttem. Szép magas lett. Nem szeretem a lapos rizskókot. ;)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
- Először mindig a sütőt kapcsolom be 200 fokra. - A vizet a zsírral, sóval, cukorral felforraljuk majd állandó keverés közben hozzáadjuk a lisztet. Ezt addig keverjük amíg a mass...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgájákat a cukorral és a vízzel jó habosra keverem. Egy 27x37 cm-es tepsit kikenek és belisztezek. A sütőt bekapcsolom 180 fokra. A lisztbe rakom a sütőport és a kakaót, ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A porcukrot, a zsírt, a tojást, a tejet, a szódabikarbónát, és a mézet egy lábasba tesszük, összekeverjük, majd tűz felett karamell színűre pirítjuk. Levesszük a tűzről, majd hűlni...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű