kalászi meggy kimagozva
citrom
egész fahéj
szegfűszeg
liszt
tejföl
cukor
A meggyet hideg vízben feltesszük főzni a szegfűszeggel, fahéjjal, negyedbe vágott citrommal ízlés szerint cukrozva.
Ha felforrt, behabarjuk és hagyjuk kihűlni.
Hidegen kitűnő szomjoltó is egyben.