30 dkg trappista sajt reszelve másfél bögre liszt, 4 tojás. 2 mk. só
Összekeverem, kanál segitségével golyónyi halmokat szedek ki, vizes kézzel megformázom, bő olajban sütöm.
cukrot a tojással ki keverjük, majd hozzá adjuk a többi hozzávalókat, ki dolgozzuk, majd hidegre tesszük kicsit pihenni,lehet darálni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 30 dkg lisztből, 18 dkg vajból, kevés sóval, 2 tojássárgájával és annyi tejföllel, hogy kissé lágy legyen, tésztát gyúrunk. Ujjnyi vastagra nyújtva és a széleit fölhajtva tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű