Családireceptkönyv.hu

Tornado Burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók: 2

2 közepes fehér burgonya

4 evőkanál vaj, olvasztott

1 csésze parmezán sajt, reszelt

½ teáskanál fekete bors

1 evőkanál fokhagyma por

1 evőkanál paprika

1 teáskanál só

Petrezselyem, apróra vágott (díszíteni)

Elkészítés:


Melegítsük elő a sütőt 325ºF / 160ºC.

2. Helyezze a nyárson a burgonya és finoman tolja a nyárs végig azt.

3. Tartsa éles, vékony késsel ferdén vágott és az ellenkező irányba fordul a darabolt burgonya.

4. Óvatosan szétterülnek a burgonya le a hosszát a nyárs, amíg van még különbség a szeleteket alkotó spirál.

5. A vajat megolvasztjuk, és ecsettel egész burgonya.

6. Egy közepes tálban össze parmezánreszelő, fekete bors, fokhagyma por, paprika, és a sót.

7. A darabolt burgonya az edény fölé, és lapáttal a keveréket egész burgonya, amíg teljes mértékben bevonjuk.

8. Rest burgonyát egy tepsibe úgy, hogy lebeg az alján a lap.

9. Bake 25-30 percig, vagy amíg szépen pirított.

10. Díszítsük további parmezán és a petrezselymet.

11. Hagyjuk hűlni 5 percig.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
Diétás mákos vagy diós?
Diétás mákos vagy diós?

A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük, majd az előre felvert 2 egész tojást, a vajat és tejet is. Papírral bélelt tepsibe tesszük. Sütés alatt kb. a 2-szeresére emelkedik...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Gyümölcsleves
Gyümölcsleves

Felforralok mindent. Tejfölbe csomómentesen elkeverem a lisztet, hőkiegyenlítek, rottyan egyet, kész.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Francia kenyér
Francia kenyér

Keverjük össze a cukrot az élesztőt és a sót, majd az egyveleget oldjuk fel meleg vízben. Adagoljuk hozzá a lisztet és addig gyúrjuk még szilárd nem lesz a tészta. Hagyjuk kelni 20...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, bu
Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, bu

1. A hozzávalókat kimérjük egy tálba. 2. Nagyjából az egészet összekeverjük egy villa segítségével. 3. Ezután összegyúrjuk. Nem kell tökéletesnek lennie, ez egy kétperces mutatvá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk