10 dkg zabpehely
2 hámozott, reszelt alma
½ tk őrölt fahéj
½ l tej
2 ek őrölt lenmag
1,5 dl joghurt
méz
Így készítsük: egy lábasban keverjük össze a zabpelyhet, almát, fahéjat és tejet, majd időnként belekavarintva tegyük fel főni. Mikor felfőtt, még 4-5 percig főzzük folyamatosan kavarva. Keverjük hozzá az őrölt lenmagot is.
Miután kiporcióztuk (kb. 4 adag jön ki), spécizzük meg a tetejüket a joghurtos-mézes öntettel. Erre még jöhet egy csippentés fahéj is, és voilà.
A lisztet és a margarint elmorzsolom, hozzáadom a 10 dkg cukrot, majd elkeverem vele. Az élesztőt egy kicsi langyos vízben felfuttatom, majd hozzáadom a tésztához. A tojást is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből, csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a többi száraz alapanyagot és jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű