30 dkg liszt
20 dkg cukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg apróra vágott dióbél
4 tojás
fél ráma margarin
1 sütőpor
és 1,5 dl tej
A tetejére:
10 dkg apróra tört dióbél
1 evőkanál cukor
.
A lisztet, a cukrot és a kakaóport összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojást és az olajat is. Robotgéppel összedolgozzuk mikor már krémes állagú a dióbelet is belekeverjük. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180 fokon sütjük 30-35 percen át. A sütési idő felénél rászórjuk a tetejére a dióbelet és megszórjuk a cukorral, így karamelles és ropogós lesz. Amikor elkészül megvárjuk, hogy kihűljön, majd szeleteljük
Langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összekeverjük a sóval. Amikor az élesztő felfutott a liszthez hozzáadjuk az áttört főtt burgonyát, az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalalkálit feloldottam a tejben. A lisztet elkevertem a kakaóporral, gyúródeszkára szitáltam. Hozzászitáltam a porcukrot is, majd beledaraboltam és elmorzsoltam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sütőporral elkevert átszitált lisztet, majd elkeverjük, a tésztát pedig két részre osztjuk. Az egyik f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű