Családireceptkönyv.hu

Guacamole


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók:
2 érett avokádó
1 citrom leve (vagy 2 zöldcitrom)
1 kis paradicsom
1 kis zöldpaprika (kaliforniai)
1 kis hagyma (ideálisan salotta hagyma)
1 marék friss koriander
Só, bors
Néhány csepp Tabasco vagy egy csipet chillipor


Elkészítés:


Az avokádót vágjuk félbe, és egy kiskanállal kaparjuk ki a húsát. Vágjuk fel kis darabokra a hozzávalókat, és egy robotgéppel dolgozzuk el durván (de ne krémmé!).
A csípős változathoz adjunk néhány csepp Tabascot, vagy chiliport - vagy/és a zöldpaprikát helyettesítsük chili-vel.
Frissen tálaljuk!

Guacamole

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Monamari
Hortobágyi húsos palacsinta
Hortobágyi húsos palacsinta

A hagymát kevés olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a húst, és erős tűzön megpirítjuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott paprikát, paradicsomot, kevés vízzel, és lassú tűzön m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Andrea
Fasírozott
Fasírozott

A húst ledarálom, a vöröshagymát apró kockára vágom, a fokhagymát áttöröm. A zsemléket beáztatom (vízbe, vagy tejbe), majd jó kinyomkodva a húshoz adom. A többi hozzávalót – a zs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegeta(sós, üvegben)
Vegeta(sós, üvegben)

A hozzávalókat ledaráljuk, besózzuk es üvegekbe rakjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: SayenFreya
pulykacomb sonka préssel
pulykacomb sonka préssel

A húst ledarálom,a pirospaprikát belekeverem, és 1 dl vízben a fűszereket feloldom, majd ezt is a húshoz dolgozom. Addig gyúrom még egy állagúvá, válik. Beleteszem a sonkaprésbe,...

Elkészítési idő: 4-5
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk