Hozzávalók a tésztához:
32 dkg cukor
22 dkg liszt
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
15 dkg darált dió
5 tojás
12 evőkanál víz
3 evőkanál olaj
1 evőkanál rumaroma
1 evőkanál citromlé
1 teáskanál sütőpor
A tetejére:
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál porcukor
4-5 evőkanál forró víz
5 dkg dió
A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Amikor már megfelelő állagú, lassanként a vizet, az olajat és a citromlevet is hozzákeverjük. Ezután a kakaóport, a rumaromát, a darált diót és a lisztet is hozzáadjuk és jól összekeverjük, akár robotgépet is használhatunk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. A porcukrot és a kakaóport összekeverjük a forró vízzel, mikor már kenhető állagú, bevonjuk vele a süteményt és a diódarabokkal díszítjük. Mikor teljesen kihűlt szeletelhetjük.
Az olvasztott vajat öntsük keverőtálba, keverjük el benne a barna cukrot, majd a tojást is egyenként adagoljuk. A lisztet szitáljuk egy másik keverőtálba, forgassuk egybe a kaka...
Elkészítési idő: 25+50 perc Nehézség: Könnyű1. A tojásokat szétválasztjuk, ezután tojássárgáját a cukorral habosra keverjük és a fehérjét keményebb habbá verjük. 2. A cukros tojássárgáját, és a fehérjehabot összekeverjük,...
Elkészítési idő: 1-1.5 óra Nehézség: KözepesEgy kézi habverő segítségével az élesztőt a cukorral, a kefirrel és a tojások sárgájával simára keverjük. Hozzáöntünk 3 dl kézmeleg tejet, majd 20 dkg lisztet is. Az egészet összed...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KözepesTésztát kikavarni, végül a reszelt almát beleforgatni! A bögre 2,5 dl- es
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű