Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg burgonya
édeskömény (akár őrölt is jó)
3-4 zöldhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál őrölt koriander
4 evőkanál majonéz
2 evőkanál tejföl
1 teáskanál édes mustár
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál friss kapor
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és felvagdossuk, kiolajozott tepsibe tesszük, megszórjuk az édesköménnyel és a korianderrel, majd 180 fokos sütően 30-40 perc alatt megsütjük. Időközben megforgatjuk, hogy jól átsüljön. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apróra vagdosott kaprot, a citromlét és sózzuk, borsozzuk. A burgonyát kihűtjük, majd egy tálba tesszük és hozzáadjuk az apróra vagdosott zöldhagymát, ráöntjük a tejfölös öntetet, jól összekavarjuk és lehűtjük. Köretként tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Cascavalul cu tot cu ambalaj se pune intr-o cratita cu apa clocotita. Se opreste focul, se pune capacul si se tine cateva minute pana ce acesta se inmoaie. Se desface ambalajul si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágd apróra a saláta összetevőit. Keverd össze a mézet a balzsamecettel. Majd öntsd le a salátát a dresszinggel.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
x
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű