Bármilyen paprikát használhatunk tölteni .A paprikákat megmossuk hosszában kettévágjuk a torzsáját kiszedjük , a belsejüket sózzuk borsozzuk majd lefele fordítva félretesszük .
Elkészítjük a tölteléket :
- A gombáshoz :
csiperkegomba konzervet leszűrjük majd apróra vágjuk és
elkeverjük sóval borssal és krémsajttal , majd betöltjük a paprikákba és a tetejükre füstölt sajtot reszelünk.
- A kukoricáshoz :
konzervkukoricát ,zöldborsó konzervet , egy kisebb sonkakonzervet , apróra vágott főtt tojást és vajat ,sózunk borsozunk majd jól összekeverjük és ezzel a masszával töltjük be a paprikákat .
Krumplit megfőzni pucolás nélkül. Megpucolni. Hagymát darabolni. Többit turmixolni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A zöldségeket megmosom, és tisztítom darabolom tetszőlegesre 2. A zöldségeket mély keverőtálba teszem és megszórom kilónként 1 csapott evőkanál sóval. 3. Kicsit állni hagyom...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA káposztát apróra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A répát és a hagymát is felaprítjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt, az ecetet és a fűszereket összedolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA virslit megfőzöm, a héját lehúzom. Amíg hűl a lila hagymát felszeletelem, megsózom, majd 2 percre mikróba teszem. Ha gyenge a hagyma, mikrózni sem szükséges. Mikor a virs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű