Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-7 kozepes meretu repa
2 cikk fokhagyma
4 ek olivaolaj
fel citrom leve
1 ek harissza a csipos fajtabol (ha nincs akkor barmilyen mas paprikakrem) aki nem szereti pikansan az tegyen edes paprikakremet bele.
1/2 kk romai komeny.
so izles szerint
1 bo marek aprora vagott koriander.
Elkészítés:
A repat megtisztitjuk , felszeleteljuk, kb fel cm darabokra.
Egy fazekban vizet forralunk. Mikor felfott, beletesszuk a repat es egy keves sot. Addig fozzuk, mig a repak mar nem nyersek de meg roppanosak. Ez forrastol szamitva 4-5 perc kb, de ajanlatos kivenni egy egy szeletet es megkostolni. Leszurjuk a repat.
Egy kis talban osszekeverjuk a tobbi hozzavalot es belekeverjuk a repat. Beallitjuk az izeket izlesunknek megfeleloen, (so, bors , citrom, fuszerek) Hutobe tesszuk es lehutjuk. Jo etvagyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A krumplit és a tojást megfőztem, együtt. A löncs konzervet kis kockákra vágtam. Ugyanígy jártam el az uborkával is. A hagymát megpucoltam és aprítóban jó apróra felvágtam. Az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt, a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst, almát, ecetes uborkát hosszúkás szeletekre vágjuk és kevés ecettel-, étolajjal megöntözzük.Fél óráig állni hagyjuk, majd a levét leöntjük. Összekeverjük 2 dl joghurttal híg...
Elkészítési idő: 10+30 perc Nehézség: Könnyű