Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
: 1 kg krumpli, 7OO g tejföl, 1O tojás, 3O dkg sajt, só, vaj
Elkészítés:
tojásokat és a krumplit megfőzzük, megtisztítjuk. Hagyjuk kihűlni. Egy hőálló tál alján olvasztunk vajat, vágunk rá egy réteg krumplit, utána 3-4 tojást, sózzuk, 3-4 kanál tejfölt kenünk rá, reszelünk rá sajtot, újra krumpli, tojás, tejföl, sajt amíg elfogy. A tetejére sajtot reszeltem bőven, mert szeretjük. A sütőben kb.4O percig sütjük, amíg szép aranybarna lesz a teteje. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A sonkát az első részben megadott hozzávalókkal fél órán át főztem kuktában. A fél óra a túlnyomás kialakulásától értendő. A borsot a fokhagymával teatojásba tettem. Amikor megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vöröshagymát felkockázom és kevés olajon üvegesre pirítom. Ha kész, hozzáadom az összezúzott fokhagymát és pár perc alatt összepirítom. A húst felkockázom apróbb darabokra és a...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt megtisztítjuk, és rózsáira szedjük, majd 10 percig forró, só vízben előfőzzük, egy kevés citromlé kíséretében. Leszűrjük, és kivajazott jénai tál aljára rak...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű