Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
: 1 kg krumpli, 7OO g tejföl, 1O tojás, 3O dkg sajt, só, vaj
Elkészítés:
tojásokat és a krumplit megfőzzük, megtisztítjuk. Hagyjuk kihűlni. Egy hőálló tál alján olvasztunk vajat, vágunk rá egy réteg krumplit, utána 3-4 tojást, sózzuk, 3-4 kanál tejfölt kenünk rá, reszelünk rá sajtot, újra krumpli, tojás, tejföl, sajt amíg elfogy. A tetejére sajtot reszeltem bőven, mert szeretjük. A sütőben kb.4O percig sütjük, amíg szép aranybarna lesz a teteje. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
3 közepes burgonyát megpucolunk, és sós vízben megfőzzük, levét leöntjük, összetörjük. 5 közepes burgonyát meghámozunk, nyersen nagy lyukú reszelőn lereszeljük, alaposan kinyomkod...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy alacsony falú edényben olívaolajat hevítünk és ebben megfuttatjuk a hagymát és a fokhagymát. Kb. 10 perc pirítás-párolás után hozzáadjuk a paradicsompürét, majd a hámozott par...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst összedolgozom a fűszerekkel és a zsírból is rakok bele, majd pogácsát formázok belőle és kisütöm kevés zsíradékon. 1 tojás sárgáját, pici mustárral, pici citromlével, ízlés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A fasírthoz a kenyeret vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, a darált húshoz adjuk, majd ehhez a tojást, az összenyomott fokhagymát, ízlés szerint fűszerezzük (pirospaprika, bors, só,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű