: 1 kg krumpli, 7OO g tejföl, 1O tojás, 3O dkg sajt, só, vaj
tojásokat és a krumplit megfőzzük, megtisztítjuk. Hagyjuk kihűlni. Egy hőálló tál alján olvasztunk vajat, vágunk rá egy réteg krumplit, utána 3-4 tojást, sózzuk, 3-4 kanál tejfölt kenünk rá, reszelünk rá sajtot, újra krumpli, tojás, tejföl, sajt amíg elfogy. A tetejére sajtot reszeltem bőven, mert szeretjük. A sütőben kb.4O percig sütjük, amíg szép aranybarna lesz a teteje. Jó étvágyat!
A vesét félbevágjuk, az ereit és minden kis csatornáját kivágjuk, alaposan átmossuk, felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk, két ek olajon megfonnyasztjuk. A tűzről lehúzva hozzákev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét kb 1,5 óra áztatás után egy közepes fazékban feltesszük főni az apróra vágott hagymával és a feldarabolt zöldségekkel, egy zöldségleves kockával, egy füstölthús ízesítő k...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és csíkokra szeleteljük. Papírtörlővel vagy egy konyharuhával felitatjuk róla a felesleges nedvességet. A hagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű