Für:3 Blech
1,5 kg Nudeln
6 stück rote Paprika
1/2 Tomatenmarkt
4 Dose gehackte Tomaten
4 packung Tomatensause
15 Eier
3x250g geriebene Käse
Salz,Pfeffer,Basilikum,Rosmarin
3 kleine Zwiebel
1 Knoblauch
Öl
Zwiebel, Knoblauchund Paprika fein würfeln.
Nudel in salzige Wasser kochen und absieben.
Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen.
Sauce vorbereiten:
Zwiebel ,Knoblauch,Paprika in Öl braten, Die passierten Tomaten ,Tomatenmarkt und gehackte Tomaten dazu geben mit Oregano, Rosmarin, Salz und Pfeffer verfeinern.
Eier schlagen und mit Nudeln vermengenund dazu die Tomatenmischunggeben.
In die Blech geben und mit Käse bestreuen
Backe den Auflauf 30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und heiß servieren.
A cukkinit mossuk meg, csak akkor hámozzuk meg, ha szükséges. Vágjuk le a végeit és hosszában szeleteljük fel. A cukkini szelteket tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjunk k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal, a tejföllel és a sóval jól összegyúrjuk, miután szépen összeállt egy kiesebb egy kicsit nagyobb cipót formázunk belőle, és betesszük a hűtőbe pihentetni. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kevés olajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd rátesszük a borsót. Felöntjük kb. 2 dl vízzel, sózzuk, borsozzuk, beletesszük az apróra vágott fokhagymát és fedő alatt puhára pár...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű