Családireceptkönyv.hu

Tejszínes sajtban sült csirkemell


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg csirkemellfilé
2 dl főzőtejszín
1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma

őrölt bors
petrezselyemzöld
1sárga paprika
1 piros paprika
2 tojás
1 ek. liszt
25 dkg reszelt sajt (fele füstölt sajt)
8 dkg vaj
1 db paradicsom

Elkészítés:


A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróbb kockákra vágjuk. Egy serpenyőben 5 dkg vajat hevítünk, hozzáadjuk a megtisztított apróra vágott vöröshagymát és fehéredésig pirítjuk rajta a csirke húst, amit sóztunk, borsoztunk.

A tojást összekeverjük a tejszínnel, a fűszerekkel, a zúzott fokhagymával, liszttel, az apróra vágott zöldség zölddel, az apró kockára vágott pirospaprikával, és a 2/3 rész sajttal, majd a húsra öntjük, és jól összekeverjük.

Egy tepsit vagy hőálló tálat kivajazunk, beleöntjük az összekevert húst, és a maradék sajttal megszórjuk, paradicsom karikákkal és zöldség zölddel díszítjük, és előmelegített 180 °C fokos sütőben kb. 30 percig sütjük.

Tejszínes sajtban sült csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pulykamell - Rizses hús
Pulykamell - Rizses hús

1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a zöldpaprikával együtt kisebb kockákra vágjuk, illetve felkarikázzuk. 2. A paradicsomot és a hagymát meghámozzuk, apróra felkocká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Hamburger
Hamburger

A pulykahúst ledaráljuk. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk. A húshoz keverjük a vöröshagymát, ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal. Jól összedolgozzuk majd vizes kézzel hat e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Toszkán csirkeragu recept
Toszkán csirkeragu recept

A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, a feldarabolt mellfilével. A paradicsomokat félbe vágjuk, majd félre tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd paprikával fűszerezzük...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csirkepörkölt burgonyagombóccal a sütőből
Csirkepörkölt burgonyagombóccal a sütőből

A megtisztított hagymát apróra szeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, majd a felaprított paprikát is hozzáadjuk. A húsokat is mellétesszük és addig pirítjuk, amíg feldobja a...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk