menu

Családireceptkönyv.hu

Tejszínes sajtban sült csirkemell


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg csirkemellfilé
2 dl főzőtejszín
1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma

őrölt bors
petrezselyemzöld
1sárga paprika
1 piros paprika
2 tojás
1 ek. liszt
25 dkg reszelt sajt (fele füstölt sajt)
8 dkg vaj
1 db paradicsom

Elkészítés:


A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróbb kockákra vágjuk. Egy serpenyőben 5 dkg vajat hevítünk, hozzáadjuk a megtisztított apróra vágott vöröshagymát és fehéredésig pirítjuk rajta a csirke húst, amit sóztunk, borsoztunk.

A tojást összekeverjük a tejszínnel, a fűszerekkel, a zúzott fokhagymával, liszttel, az apróra vágott zöldség zölddel, az apró kockára vágott pirospaprikával, és a 2/3 rész sajttal, majd a húsra öntjük, és jól összekeverjük.

Egy tepsit vagy hőálló tálat kivajazunk, beleöntjük az összekevert húst, és a maradék sajttal megszórjuk, paradicsom karikákkal és zöldség zölddel díszítjük, és előmelegített 180 °C fokos sütőben kb. 30 percig sütjük.

Tejszínes sajtban sült csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gombás fasírozott csirkecomb filéből
Gombás fasírozott csirkecomb filéből

A gombát a vöröshagymával egy felhevített serpenyőben olívaolajon megpirítjuk. Ha a gomba elfőtte a levét, áttesszük egy tálba, hogy lehűljön, majd ledaráljuk. Ledaráljuk a húst...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pulykafasírt répával,gombával (Gizi receptje)
Pulykafasírt répával,gombával (Gizi receptje)

A vöröshagymát és a gombát apróra felvágni. Egy serpenyőbe pici olajat önteni, majd megpárolni a hagymát. Ezután kiszedni és kihűteni. Szintén egy pici olajat önteni a serpenyőbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Ananászos hús
Ananászos hús

A csirkemelleket egy kevés olajon elősütjük, majd egy tepsibe helyezzük. Megkenjük mustárral a tetejüket, ráhelyezünk mindegyikre 1 szelet sonkát, 1 lecsepegtetett ananászka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis krumpli harisszás csirkecombbal
Tepsis krumpli harisszás csirkecombbal

1. Melegítsük elő a sütőt légkeveréses fokozaton 170 fokra. Vagdossuk be mélyen a csirkecombokat több helyen, majd kenjük be a harisszával. Sózzuk alaposan, majd rendezzük őket egy...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk