menu

Családireceptkönyv.hu

Csőben sült csirkemell


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db csirkemell filé
1 kg nagy méretű gomba
2 db közepes sárgarépa
1 fej vöröshagyma

bors
2 db nagy mozzarella golyó
5 dkg parmezán
1 dl Meggle Főzőkrém (15%)
1 evőkanál liszt
olaj

Elkészítés:


A csirkemellet szeletekre vágjuk, fűszerezzük (só, bors, fokhagyma granulátum) megforgatjuk a lisztben és hirtelen átsütjük mindkét oldalát, majd egy jénai aljára rakosgatjuk.
A visszamaradt olajon megpirítjuk az egész gombákat 2 db kivételével, és a húsra rakjuk.
Közben a hagymát félfőre vágjuk lepirítjuk erre jön a maradék gomba apróra vágva, majd a répa, jól összepirítjuk ezt is fűszerezem.
A hús tetején egyenletesen elosztjuk, felöntjük a főzőtejszínnel lefedjük, és 30 percig sütjük 200 fokon. Ekkor a tetejére tesszük a sajtot még addig sütjük amíg aranybarna lesz.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Triplán sajtos tepsis csirke
Triplán sajtos tepsis csirke

A csirkemellet alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, félbe vágom, hogynégy darab “csepp formát” kapjak, majd a fél csirkemellet lapjában ketté vágom úgy, hogy a köríves...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajttal és gombával töltött csirkemell
Sajttal és gombával töltött csirkemell

A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sonkás-újhagymás csirkeszelet
Sonkás-újhagymás csirkeszelet

A csirkemell szeleteket alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsöpögtetjük, vékonyra klopfoljuk. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel. Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat hevít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconös csirke őzgerincformában sütve
Baconös csirke őzgerincformában sütve

Az őzgerincformát kibéleljük alufóliával, majd a baconnel úgy, hogy kissé fedjék egymást és kicsit túllógjanak a forma szélén. A tojásokat elkeverjük a tejföllel, a liszttel, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk