menu

Családireceptkönyv.hu

Fügebor


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

1 kg füge
2.5 liter víz
1 kg cukor
1 dkg borkősav
1 dkg sörélesztő

Elkészítés:


1 kg. préselt fügét megmosunk, félbevágjuk, és üvegbe tesszük. 2,5 l. vízben feloldunk 1 kg. cukrot, 1 dkg. borkősavat és 5 percig forraljuk. Miután kihűlt hozzáadunk 1 dkg. sörélesztőt (Kertészet boltok, gazda bolt, borászati bolt), és az egészet rátöltjük a fügére, vászonnal lekötjük, szobahőmérsékleten kb. 2 hétig érleljük. Közben naponta többször megkavarjuk. Miután leülepedett, kisebb demizsonba átfejtjük. A seprőt a fenti mennyiségű vízzel és cukorral feltöltjük, két hétig érleljük, majd leszűrjük, és az első erjesztésű borhoz töltjük. Megvárjuk, míg leülepszik, és megtisztul, utána palackozhatjuk. Vigyázat nagyon finom, és becsapós!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Maria
Gyümölcsös joghurt gyorsan
Gyümölcsös joghurt gyorsan

Az 1 liter tejbe belekevered az élőflórás joghurtot és hagyod megaludni. Másnap keverhetsz bele gyümölcsöket vagy lejvárt és kicsi cukrot és fahéjt. Lehűtöd és fogyasztható azon...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Füge vodkában
Füge vodkában

A fügét befőttes üvegbe vagy zárható üvegbe tesszük. Ráöntjük a narancsszörpöt és a citromlevet, beleszórjuk a fűszereket meg az édesítőt (vagy cukrot). Annyi vodkával töltjük meg...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vaníliás forró csoki
Vaníliás forró csoki

A tejet a vaníliamaggal és rúddal felforraljuk. Turmixba keveset átteszünk, habosítjuk. A cukrot és a tejport a forralt részbe tesszük, felolvasszuk. Csészébe öntjük, habot tes...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mangó-ananász smoothie
Mangó-ananász smoothie

Minden alapanyagot összeturmixolunk.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk