30 dkg liszt (jó ha egy
kis rozslisztet is teszel hozzá)
14 dkg porcukor
2-3 evőkanál méz langyosan
2 egész tojás
kávéskanálnyi
szódabikarbóna
fahéj, szegfűszeg őrölve
Mindezeket összegyúrjuk, legalább fél
napot hagyjuk pihenni, akkor késfoknyi vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk,
formáljuk. Igen jó, képlékeny tészta, Tetejét megkenhetjük tojással, rá magokat
vagy kenés nélkül cukormázzal írott díszítést tehetünk
Forró sütőben aranybarnára sütjük.
Olvaszd fel a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Ezután add hozzá a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz. Válaszd szét a tojásokat, és a sárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojást, cukrot összekeverni. Hozzá olaj,narancshéj és lé, összekeverni.Liszt,sütőpor hozzá adni. Híg tészta. 26 cm tortaformába önteni. 160 fokon kb. 60 percig sütni. Sütőből kive...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
4 tojásból 2 ek. olajjal piskótát sütünk egy normál méretű tepsiben. Kihűtjük. Krém: 20 dkg darált kekszet összekeverünk 2 ek. kakaóporral,2 dl feketekávéval és 1/2 dl rummal....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes