30 dkg liszt (jó ha egy
kis rozslisztet is teszel hozzá)
14 dkg porcukor
2-3 evőkanál méz langyosan
2 egész tojás
kávéskanálnyi
szódabikarbóna
fahéj, szegfűszeg őrölve
Mindezeket összegyúrjuk, legalább fél
napot hagyjuk pihenni, akkor késfoknyi vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk,
formáljuk. Igen jó, képlékeny tészta, Tetejét megkenhetjük tojással, rá magokat
vagy kenés nélkül cukormázzal írott díszítést tehetünk
Forró sütőben aranybarnára sütjük.
A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk, ha kell még tejföllel lazíthatjuk. 15 percre tegyük a hűtőbe, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lekvár és a dió kivételével!! Összekeverjük az alkotókat. A diót daráljuk vagy aprítjuk, összekeverjük a lekvárral. A masszából 9 puszedlit formázunk akként, hogy mindegyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyosítsd meg a tejet, adj hozzá egy evőkanál cukrot, majd morzsold bele az élesztőt. Futtasd fel, tehát várj körülbelül tíz percig, amíg jól megemelkedik. Öntsd az élesztőt a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű