8 tojásból kakaós piskótát készítünk (2x4 tojásból)
Krém:
1 vaníliás puding,
1 kanál liszt,
½ l tej.
Ezt megfőzzük.
1 RAMA,
20 dkg porcukorral kikavarva.
Amikor a puding kihűlt, összekeverjük.
Töltelék:
15 dkg darált keksz,
½ dl rum,
2-3 ek baracklekvár,
1 és fél csomag gesztenye massza. Ezeket összegyúrjuk.
Az egyik barna lapra rákenjük a krém felét. A töltelékből rudakat formázunk, és a krémre rakjuk. Erre kerül a krém másik fele, és a másik piskótalap.
Tetejére csokimáz.
Egy közepes méretű tepsi alját kirakjuk keksszel (30 db), és elkészítjük a rá való krémet. A pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet egy kevés tejjel csomóm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához összedörzsöljük a lisztet, a sütőport, a porcukrot, a citromhéjat és a vajat. Egy egész tojást és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy nyújtható legyen. Ezt elosztjuk háro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű