8 tojásból kakaós piskótát készítünk (2x4 tojásból)
Krém:
1 vaníliás puding,
1 kanál liszt,
½ l tej.
Ezt megfőzzük.
1 RAMA,
20 dkg porcukorral kikavarva.
Amikor a puding kihűlt, összekeverjük.
Töltelék:
15 dkg darált keksz,
½ dl rum,
2-3 ek baracklekvár,
1 és fél csomag gesztenye massza. Ezeket összegyúrjuk.
Az egyik barna lapra rákenjük a krém felét. A töltelékből rudakat formázunk, és a krémre rakjuk. Erre kerül a krém másik fele, és a másik piskótalap.
Tetejére csokimáz.
◾️Az átszitált liszteket és a szódabikarbónát összekeverjük. ◾️Az édesítőt, a mézpótlót, a tejet, a vajat és a tojást vízgőz fölött összeolvasztjuk. ◾️Ezután összegyúrjuk, majd...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Tészta elkészítéséhez: egy tálba bele tesszük a lisztet, pici sót, 1 Rámát, 10 dkg porcukrot,3 tojássárgáját, sütőport.Összedolgozzuk ,ha nem áll össze pici tejjel lehet hígitan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összeverjük, egy jénai aljára rakunk egy kevés krémet,majd 1 sor baba piskóta következi, ismét krém, újra piskóta a tetejére krém kerül. Legalább 1 éjszakára hűtőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű