Fehér fejes káposzta
Kis fej vöröshagyma
só
paradicsom konzerv
édesítő (dia-wellness negyedannyi)
Rántáshoz:
olaj
liszt (teljes kiőrlésű tönkölyliszt
Felrakom a káposztát annyi vízbe főni,hogy pont ellepje.
Vöröshagymát kockázok a tetejére,megsózom.
Addig főzöm,amíg meg nem puhul.
Rántást készítek,majd felengedem a paradicsommal és káposzta főzőlével. Ezt a káposztához teszem és ízlés szerint édesítem.
Sült oldalassal tálalom.
Babot egy éjszaka áztat, majd leszűr. Hideg vízben, hogy ellepje, a babot és a hús(oka)at feltesz főni 30-40 percre.Az elején bele a kocka vhagymát, babért, borsot. A sót a végén (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt legyalulom és besózom. Állni hagyom kb. fél órát. Az olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát, majd rászórom az apróra vágott kaprot. Elkeverem, majd ráteszem a ki...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A spenótot felforraljuk annyi vízzel, hogy ellepje, majd 4-5 percig főzzük. A FŐZŐLEVET LEÖNTJÜK RÓLA !!! 4 ek olajból és 1,5 ek lisztből rántást készítünk, majd egy bögre vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű