Fehér fejes káposzta
Kis fej vöröshagyma
só
paradicsom konzerv
édesítő (dia-wellness negyedannyi)
Rántáshoz:
olaj
liszt (teljes kiőrlésű tönkölyliszt
Felrakom a káposztát annyi vízbe főni,hogy pont ellepje.
Vöröshagymát kockázok a tetejére,megsózom.
Addig főzöm,amíg meg nem puhul.
Rántást készítek,majd felengedem a paradicsommal és káposzta főzőlével. Ezt a káposztához teszem és ízlés szerint édesítem.
Sült oldalassal tálalom.
A sóskát megmosom, laskára vágom és forrásban lévő vízbe dobom míg egy kicsit megfonnyad, utána leszűröm. Rántást készítek, amit egy kicsit megsütök aranysárgára félreveszem a tűzr...
Elkészítési idő:1./ A burgonyát meghámozzuk, és egyenletes méretű, közepes méretű kockákra vágjuk. Egy lábasban hozzáadjuk az alaplevet. Fedő alatt, kb. 15 perc alatt puhára főzzük. A megfőtt bur...
Elkészítési idő: 40 percAz olajból és lisztből rántást készítünk. A borsót annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje, majd hozzákeverjük a rántást kevés hideg vízzel. Miután felforrt, tejföllel behabarjuk, íz...
Elkészítési idő: 30 percA krumplit megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk, vagy karikára vágjuk - ahogy szeretjük. Az olajat egy közepes lábasban felhevítjük, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, és 1 percig kis l...
Elkészítési idő: