Elk. idő: 90 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50dkg liszt
10dkg porcukor
1,5dl olaj
1/2 cs. élesztő
1dl tej
2 tojás
2 ek kakaó
magozott meggy szóráshoz
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval (kakaó nélkül) összedolgozzuk.Kétfelé vesszük a tésztát, és az egyik adagba 2 ek kakaót gyúrunk. A kész tésztát, a duplájára kelesztjük. A fehér tésztát kinyújtjuk, megszórjuk meggyel. Erre tesszük a kakaós lapot, amit szintén megszórunk meggyel, és feltekerjük. A tekercset kikent, lisztezett kuglóf formába helyezzük. Ismét kelesztjük, majd 150°C- os sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Sárga tésztához a tojássárgájákat fehéredésig kikavarjuk a porcukorral, lassanként hozzátesszük a vizet, majd a lisztel elkevert sütőport. 2. Kizsírozott lisztezett 26x36-os...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Habosra kikeverjük a cukrot az tojássárgájával a fehérjét habbá verjük., majd tovább keverjük a tejfellel. Beleadjuk az olvasztott margarint, a lisztet a sütőporral, a darált mák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos cukros tejben felfuttatom az 5dkg élesztőt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és beletesszük a sót, sajtot, tejfölt és a tojásokat majd a felfuttatott élesztőt i...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű