50dkg liszt
10dkg porcukor
1,5dl olaj
1/2 cs. élesztő
1dl tej
2 tojás
2 ek kakaó
magozott meggy szóráshoz
Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval (kakaó nélkül) összedolgozzuk.Kétfelé vesszük a tésztát, és az egyik adagba 2 ek kakaót gyúrunk. A kész tésztát, a duplájára kelesztjük. A fehér tésztát kinyújtjuk, megszórjuk meggyel. Erre tesszük a kakaós lapot, amit szintén megszórunk meggyel, és feltekerjük. A tekercset kikent, lisztezett kuglóf formába helyezzük. Ismét kelesztjük, majd 150°C- os sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük
A tésztához a mézet a vajjal a mikróban alacsony fokozaton (vagy vízgőz felett) felolvasztjuk. A liszthez hozzáadjuk a kakaóport, a szódabikarbónát, csipet sót, a cukrot. A felolva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Kell nekünk egy kis téglalap alakú forma ( 20x35 cm), meg egy 180 fokra előmelegített sütő. Nem vagyok az a kibélelős típus, mert többnyire nincs rá szükség, csak a sütőpapír gy...
Elkészítési idő: 40-50 perc Nehézség: KönnyűA tojás fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük. A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vanília aromát, a lisztet és a sütőport majd kis adagokban f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (20*32 cm) kikenünk vékonyan margarinnal és meghintjük liszttel. A diót durvára vágjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásokat e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű