15 dkg zabpehely, 10 dkg puffasztott amarantmag (lehet más puffasztott gabona is),
10 dkg datolya, kimagozva, pürésítve, 10 dkg aszalt banán, apró kockára vágva (fele lehet aszalt mangó, papaya is), 3 evőkanál méz, 12 dkg pirított mandula, 2 dl hidegen sajtolt napraforgó olaj
2 tojás, 3 evőkanál pirított szezámmag, 1 narancs reszelt héja, 1 teáskanál őrölt fahéj,
4 ek aranymazsola
Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, majd kibélelt tepsibe öntjük. Egyenletesen eloszlatjuk, és előmelegített 200 °C fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk, amíg kihűl és utána szeleteljük. A masszát szeletekre formázhatjuk sütés előtt is.
200 fokos légkeveréses sütőben sütjük
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Vágjuk le a batáták végét és szeleteljük fel ujjnyi vastag darabokra. Tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsire a korongokat és toljuk be a süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A datolyát legalább 30 percre langyos vízbe áztatjuk. Lecsöpögtetjük, aprítóban pépesítjük, majd összekeverjük a darált dióval. A diós krémhez is áztatjuk a datolyát. Lecsöpögtetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű