Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely, 10 dkg puffasztott amarantmag (lehet más puffasztott gabona is),
10 dkg datolya, kimagozva, pürésítve, 10 dkg aszalt banán, apró kockára vágva (fele lehet aszalt mangó, papaya is), 3 evőkanál méz, 12 dkg pirított mandula, 2 dl hidegen sajtolt napraforgó olaj
2 tojás, 3 evőkanál pirított szezámmag, 1 narancs reszelt héja, 1 teáskanál őrölt fahéj,
4 ek aranymazsola
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, majd kibélelt tepsibe öntjük. Egyenletesen eloszlatjuk, és előmelegített 200 °C fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk, amíg kihűl és utána szeleteljük. A masszát szeletekre formázhatjuk sütés előtt is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A padlizsánokat félbevágva beirdalva,sózva-borsozva először vágott felükkel felfelé,letakarva,majd megfordítva takarás nélkül 40-40 percig megsütöttem, majd lehántottam a héjukat....
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk és 4 ek olajon megfuttatjuk. A paprikát 2 cm-es kockára vágjuk, a hagymára dobjuk. Ezután a kockára vágott padlizsánnal együtt 3...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Egy tortaformába vagy piteformába simítsuk bele a kinyújtott leveles tésztát. Tegyünk rá egy sütőpapírt, majd vakon süssük (hogy ne emelkedjen fel) 15 percig 180 fokon. Hagyjuk ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű