menu

Családireceptkönyv.hu

Gombapörkölt galuskával.


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 kg. gomba,
3 evőkanál olaj,
2 fej vöröshagyma,
1,5 evőkanál pirospaprika,
só,
2 db. paradicsom,
2 db. zöldpaprika,



Elkészítés:


Az összevágott hagymát az olajban, fedő alatt megpirítjuk, a pirospaprikával meghintjük, a friss paradicsomot, paprikát beletesszük, és egy kevés vízzel félóráig főzzük, hogy szép sima mártást kapjunk. Ekkor rakjuk bele a megtisztított, cikkekre vágott gombát, megsózzuk, és puhára pároljuk.
Most galuskát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok.

Gombapörkölt galuskával.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Detty
Sajtgolyók
Sajtgolyók

A sajtot lereszeljük, icipicit megsózzuk (szerintem el is hagyható, mert a sajt úgyis sós), rászórjuk a fokhagymát, hozzáadjuk az apróra vágott friss bazsalikomot, végül a lisztet....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Kolokithopita, görög cukkíni pite
Kolokithopita, görög cukkíni pite

Keverjük össze a töltelék hozzávalóit. Olajozzunk ki egy 33 x 20 cm-es tepsit. Tegyünk rétegenként megolajozva 6 db réteslapot a tepsi aljára. Kenjük rá a cukkinis tölteléket, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
parmezános amaránt pogácsa
parmezános amaránt pogácsa

Forraljátok fel a 2 csésze vizet, és állandó keverés mellett adjátok hozzá az amarántot. Alacsony hőmérsékleten újra forraljátok fel és gyakori kevergetés mellett, lefedve 20-25 pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk