Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg. gomba,
3 evőkanál olaj,
2 fej vöröshagyma,
1,5 evőkanál pirospaprika,
só,
2 db. paradicsom,
2 db. zöldpaprika,
Elkészítés:
Az összevágott hagymát az olajban, fedő alatt megpirítjuk, a pirospaprikával meghintjük, a friss paradicsomot, paprikát beletesszük, és egy kevés vízzel félóráig főzzük, hogy szép sima mártást kapjunk. Ekkor rakjuk bele a megtisztított, cikkekre vágott gombát, megsózzuk, és puhára pároljuk.
Most galuskát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A káposztákat nagylyukú reszelőn lereszeljük, a többi zöldségeket felaprítjuk és összekeverjük egy tálban. A tahinit az olajjal picit megmelegítjük, hogy folyós állagú legyen, í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összevágott hagymát az olajban, fedő alatt megpirítjuk, a pirospaprikával meghintjük, a friss paradicsomot, paprikát beletesszük, és egy kevés vízzel félóráig főzzük, hogy szép...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Olajos kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű