1/2 kg túró
2 db tojás
10 g útifűmaghéj őrlemény
1 ek tejföl (házi túró esetén nem szükséges)
1 cs Update1 Vanilla sweet
20 g Update1 Zero 1 csipet só
Dr. Schwarz zsemlemorzsa és kókuszreszelék
A túrót törd össze villával, dolgozd bele a tojásokat, a sót, az édesítőt, a vanillát és az útifűmaghéj őrleményt.Egy-egy evőkanálnyi masszából formázz gombócokat, majd ezeket egy órán át pihentesd a hűtőben.Közben az Update1 morzsát és a belekevert kókuszreszelékkel pirítsd meg egy serpenyőben. A gombócokat lobogó, sós vízben főzd ki, még melegen forgasd meg a morzsában.
Frissen forrón, tejföllel meglocsolva kínáld. Isteni!
A marhahúsból és hagymából pörkölt alapot csinálunk, ízesítjük ízlés szerint. Miután elkészült, hagyjuk kihűlni, és ledaráljuk. Eközben elkészítjük a híg palacsintát. Kb. 10-11 pal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A füstölt húst előző nap hideg vízbe áztatjuk. Másnap a levet leöntjük róla és 2 liter hideg vízbe feltesszük főni. Ha felforrt, kis lángon addig főzzük, amíg annyira meg nem puhu...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
hús-só-bors->ízesítem. Serpenyőbe-olvasztott vaj -hús-barnára sütöm. Tűzálló tálba-hús-sajt-paprika-vajszeletek :)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű