1/2 kg túró
2 db tojás
10 g útifűmaghéj őrlemény
1 ek tejföl (házi túró esetén nem szükséges)
1 cs Update1 Vanilla sweet
20 g Update1 Zero 1 csipet só
Dr. Schwarz zsemlemorzsa és kókuszreszelék
A túrót törd össze villával, dolgozd bele a tojásokat, a sót, az édesítőt, a vanillát és az útifűmaghéj őrleményt.Egy-egy evőkanálnyi masszából formázz gombócokat, majd ezeket egy órán át pihentesd a hűtőben.Közben az Update1 morzsát és a belekevert kókuszreszelékkel pirítsd meg egy serpenyőben. A gombócokat lobogó, sós vízben főzd ki, még melegen forgasd meg a morzsában.
Frissen forrón, tejföllel meglocsolva kínáld. Isteni!
lkészítése: A krumplikat megpucoljuk, majd felkockázzuk. A vízben feltesszük főni és puhára főzzük. Ha megpuhult leszűrjük, majd áttörjük és hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bolognai ragu: Egy fazékban olajon megpirítjuk a darált húst, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és az 1 ek petrezselymet, összepirítjuk. Ezután bele zölségeket is, majd a k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Összerakjuk a hozzávalókat egy nagy edényben, mixergép dagasztóspiráljával dagasztjuk, amíg össze nem áll a tészta. Utána letakarjuk és hagyjuk kelni egy picit. Olajos kézzel gombó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű