Családireceptkönyv.hu

Tejpite


Írta:

Elk. idő: 45-50 perc
Adag: 8-10
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta :
50 g Update1 Vaníliás Pudingpor
60 g Update1 Norbi liszt
3 db L-es méretű tojás
300 g tej
1/2 kupaknyi Update1 Lovely sweet
1/2 mk vanília őrlemény
1 csipet só

Díszítés : Friss vagy mirelit bogyós gyümölcs, ízlés szerint
kevés porrá darált Update eritrit
mandulaszeletek

Elkészítés:


Kezdd azzal, hogy a sütőt előmelegíted 170-180 C-ra.

A lisztet a pudingport a sót és keverd össze. Egy másik tálban verd fel együtt a tojások fehérjét és sárgáját. Kb. 3 perc habosítás után add hozzá az édesítőszert, és folytasd a habverést még további 5 percig.
Amikor már stabil a hab, add az alaphoz a vanília őrlemény és a tejet, majd a lisztes-pudingos keveréket is forgasd bele, fontos, hogy csomómentes legyen az eredmény.
A masszát öntsd kivajazott és belisztezett, kb. 20 cm átmérőjű piteformába. Szórd meg ízlés szerint bogyós gyümölcsökkel, majd egy kevés mandulaszelettel. Mehet az előmelegített sütőbe, légkeverés nélkül kb. 45-50 perc alatt lesz kész.

A tejpitét hagyd a formában kihűlni, csak utána vágd fel. Szórd meg porrá darált édesítővel és már tálalhatjuk is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Mini piteformákban is sütheted, viszont akkor a sütési idő jóval kevesebb lesz • amennyiben nagyon pirulna a teteje, takard le alufóliával és úgy süsd tovább • felmelegített cukormentes lekvárral is nagyon finom

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vaníliakrémes torta, sütés nélkül
Vaníliakrémes torta, sütés nélkül

Először elkészítjük a vaníliás tölteléket: 600 ml tejbe beleöntjük a cukrot és a pudingport, majd sűrű pudingot főzünk, ezután kihűtjük. Egy másik tálban a tejszínt habbá verjük, m...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Gofri
Gofri

Keverjük össze a tojásokat, a cukrot és a margarint. Ezt követően adjuk hozzá a sütőport, a lisztet és a tejet, és kézi-mixer segítségével dolgozzuk csomómentesre. Gofrisütő segíts...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos citromtorta – diétásan
Mákos citromtorta – diétásan

Aki nem használ kazeint, adhat helyette kókuszlisztet vagy conjac lisztet a krémhez, fokozatosan adagolva, amíg be nem sűrűsödik. Esetleg a Kinder Paradiso szelet krémjével is elké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk