Családireceptkönyv.hu

Tejpite


Írta:

Elk. idő: 45-50 perc
Adag: 8-10
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta :
50 g Update1 Vaníliás Pudingpor
60 g Update1 Norbi liszt
3 db L-es méretű tojás
300 g tej
1/2 kupaknyi Update1 Lovely sweet
1/2 mk vanília őrlemény
1 csipet só

Díszítés : Friss vagy mirelit bogyós gyümölcs, ízlés szerint
kevés porrá darált Update eritrit
mandulaszeletek

Elkészítés:


Kezdd azzal, hogy a sütőt előmelegíted 170-180 C-ra.

A lisztet a pudingport a sót és keverd össze. Egy másik tálban verd fel együtt a tojások fehérjét és sárgáját. Kb. 3 perc habosítás után add hozzá az édesítőszert, és folytasd a habverést még további 5 percig.
Amikor már stabil a hab, add az alaphoz a vanília őrlemény és a tejet, majd a lisztes-pudingos keveréket is forgasd bele, fontos, hogy csomómentes legyen az eredmény.
A masszát öntsd kivajazott és belisztezett, kb. 20 cm átmérőjű piteformába. Szórd meg ízlés szerint bogyós gyümölcsökkel, majd egy kevés mandulaszelettel. Mehet az előmelegített sütőbe, légkeverés nélkül kb. 45-50 perc alatt lesz kész.

A tejpitét hagyd a formában kihűlni, csak utána vágd fel. Szórd meg porrá darált édesítővel és már tálalhatjuk is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Mini piteformákban is sütheted, viszont akkor a sütési idő jóval kevesebb lesz • amennyiben nagyon pirulna a teteje, takard le alufóliával és úgy süsd tovább • felmelegített cukormentes lekvárral is nagyon finom

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: lilia113
Kókuszhabos csiga
Kókuszhabos csiga

Elkészítés: A hideg vajat lereszeljük a a sajtreszelőn és 20 percig puhulni hagyjuk. Az élesztőt, a cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a liszttel, cukorral, sóval elm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
CRUFFIN
CRUFFIN

A lisztet belemérem a dagasztó edény üstjébe, hozzá teszem a sót, cukrot, reszelt citromhéjat, belemorzsolom az élesztőt összekeverem. Hozzáadom az olvasztott vajat, tejet, jól kid...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zseniális kókusztekercs
Zseniális kókusztekercs

Először össze kell törni finomra a kekszeket, ha ez kész, adjuk hozzá a kakaóport és a tejet, majd az egészet szépen, alaposan keverjük össze. A masszát osszuk el két egyenlő részr...

Elkészítési idő: Alig egy óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk