Elk. idő: 40 perc
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás
8 evőkanál kristálycukor
12 evőkanál liszt
Elkészítés:
A 8 tojás sárgáját a 8kanál kristálycukorral kikeverjük(robottal)
A 8 tojás fehérjét kemény habbá verjük.
A Tojásfehérjehabhoz apránként hozzá kanalazzuk a 12 evőkanál átszitált lisztet,és a sárgájás cukrot és óvatosan kevergetve elegyítjük.
Előmelegített sütőben közepes lángon,sütőpapírral bélelt tepsiben kb 20 perc alatt készre sütjük.Még melegen levesszük a sütőpapírt a piskótáról.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet, a sót, a vaníliás cukrot és a maradék tejet. Jól összegyúrjuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Félbevágjuk a szilvákat, eltávolítjuk a magokat, majd megszórjuk az egy evőkanál cukorral és a fahéjjal. Elkeverjük, és legalább fél órát állni hagyjuk. A tészta hozzávalóit össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót zsiradék nélkül serpenyőben megpirítjuk, majd finomra őröljük. A citrom és a narancs héját lereszeljük, levét kinyomjuk, majd a dióhoz adjuk a rummal és a lekvárral együtt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű