Tészta:40dkg.lisztet elmorzsolok 25dkg. Rámával, adok hozzá 1cs.sütőport,20dkg.p.cukrot,4 tojássárgáját pici sót.Töltelék:2cs.vanília pudingot 6kanál k.cukrot,6dl.tejet sűrűre főzök, ha langyosra hűlt belekeverek 45dkg.tejfölt, 1nagydoboz őszibarack konzervet/2cm. kockára vágva/ 4tojásfehérje habot. /Friss barackból kb 5db.
Összegyúrom, 2be osztom, kinyújtom. Első lapot sütőpapíros tepsibe teszem, rá a tölteléket, erre a 2.lap. Felvert tojással lekenem, villával megszúrkálom, 170fokon légkeveréssel 35percig sütöm.
Tegyük a réteslapokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd egy kevés vízzel kenjük meg és szórjuk meg cukorral, ezután pedig takarjuk le sütőpapírral és tegyünk rá egy tepsit. Nyo...
Elkészítési idő:Először elkészítjük a piskótát. A sütőt 180 fokra, légkeveréses funkcióra kapcsoljuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét verni kezdjük egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukor...
Elkészítési idő:A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá vertem, hozzá kevertem a tojás sárgákat, majd az olvasztott vajat. A lisztet a kakaóval, sütőporral elkevertem és a...
Elkészítési idő: 70 perc