Elk. idő: Kb.3 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:40dkg.lisztet elmorzsolok 25dkg. Rámával, adok hozzá 1cs.sütőport,20dkg.p.cukrot,4 tojássárgáját pici sót.Töltelék:2cs.vanília pudingot 6kanál k.cukrot,6dl.tejet sűrűre főzök, ha langyosra hűlt belekeverek 45dkg.tejfölt, 1nagydoboz őszibarack konzervet/2cm. kockára vágva/ 4tojásfehérje habot. /Friss barackból kb 5db.
Elkészítés:
Összegyúrom, 2be osztom, kinyújtom. Első lapot sütőpapíros tepsibe teszem, rá a tölteléket, erre a 2.lap. Felvert tojással lekenem, villával megszúrkálom, 170fokon légkeveréssel 35percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A lisztet, cukrot, zsírt, sütőport, tojássárgáját összegyúrjuk annyi tejjel, amennyit felvesz. A maradék tejet felhasználjuk a töltelékhez. A masszából 3 lapot sütünk (az egyiket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen elos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A cukrot hozzáadjuk, majd kanalanként a vizet is, de közben folyamatosan verjük a habot. Egy másik edényben a tojássár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a bort, a sütőporos lisztet, kakaóport, végül a tojások felvert habját. Egy 25*38 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes