25 dkg liszt
fél csomag sütőpor
25 dkg túró
10 dkg porcukor
1 cs vaniliás cukor
fél dl tej
5 evőkanál étolaj
töltelék
4 evőkanál cukor
1 csomag vaniliás cukor
2 kanál vaj
2 kanál kakaópor
A túrót tálba öntjük, villával áttörjük, utána hozzáadjuk a porcukrot és a vanilíás cukrot. Lisztet elkeverjük a sütőporral és egy csipet sóval. Túróhoz hozzádolgozzuk a tejet, étolajat hozzáadjuk, elkeverjük. Kézzel hozzádolgozzuk a liszt keveréket. Kinyútjuk a tésztát 2-3 mm vastag. Megkenjük az olvasztott vajjal, megszórjuk a cukros vaníliás keverékkel, majd kakaóporral. Szorosan feltekerjük, és ujjnyi vastagra vágjuk. Előmelegített 180 fok, 10-12 perc pirulás nélkül.
Az almákat meghámozzuk, és kockára vágjuk. A vizet a cukorral, a fűszerekkel és az almával feltesszük forrni. Néhány kocka kivételével (ezt levesbetétként használjuk majd) turm...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
1. A vizet a fazékba töltjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a meggyet és a fűszereket. 2. Kis lángon melegítjük, majd tejben csomómentesen elkeverjük a lisztet. 3. Ha liszt hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz