25 X 30 cm-es tepsihez
50 dkg magozott meggy
30 dkg liszt
15 dkg cukor
4 tojás
5 evőkanál olaj
2 evőkanál kakaópor
1/2 sütőpor
A tojást robotgéppel összekeverjük a cukorral. Beleöntjük az olajat. A lisztet összekeverjük a kakaóval, és a sütőporral, aztán a cukros tojással. Az olajjal kikent tepsibe öntjük a tésztát. Megszórjuk a meggyel és 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!)
A tojásfehérjéket és sárgájákat különválasztjuk. A fehérjét egy mélyebb tálban kemény habbá verjük. A tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a porcukrot habosra verjük. A habba egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a porcukrot, a vanília kivonatot, a citrom reszelt héját és a tojások sárgáját összekeverjük, majd a mazsolát is hozzáadjuk. A tojások fehérjéből habot verünk és óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tepsibe/tálba egymás mellé kirakjuk a kekszeket. 2. A gyümölcsöt megmossuk, papírtörlőre szedjük és leitatjuk róla a vizet. 3. Két dl hideg tejben simára keve...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű