Családireceptkönyv.hu

Baconbe göngyölt csirkemell füstölt sajttal töltve


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


- 1 kg csirkemell
- 2 csomag bacon
- kb. 200 g füstölt sajt
- só
-bors
- majoranna

A sajtmártás hozzávalói:
- 60 g margarin
- 60 g liszt
- 200 ml tej
- 120 g reszelt sajt
- só
- bors
- szerencsendió

Elkészítés:


◾️A húst megmossuk és felszeleteljük.
◾️Kicsit kiklopfoljuk, és minden szeletet ízesítünk sóval, borssal és majorannával.
◾️Ezután a sajtot annyi szeletre vágjuk, amennyi hús szeletünk van, és minden húsba teszünk egy darabot belőle.
◾️Felgöngyöljük és 2 darab baconnel körbe tekerjük a húsokat.
◾️A sütőt közben előmelegítjük 200 fokra és a húsokat egy alufóliával letakarjuk.
◾️30 percet sütjük a fólia alatt őket majd levesszük és még 20 perc alatt rápirítjuk a bacont.
◾️Mivel a csirkemell magában elég száraz hús, ezért én egy sajtmártást is készítettem mellé.

◾️A margarint megolvasztjuk, és a lisztet megpirítjuk rajta.
◾️Ezután folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a tejet és még kb. 5 percig főzzük.
◾️Hozzáadjuk a reszelt sajtot és teljesen felolvasztjuk benne.
◾️Végül fűszerezzük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Köretként rizst vagy burgonyapürét kínálok mellé.

Baconbe göngyölt csirkemell füstölt sajttal töltve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Borított rizses-gombás sült paprikás csirke
Borított rizses-gombás sült paprikás csirke

A csirkemellből kevés lével paprikás csirkét készítünk. Eközben a másik lábasban karikára vágott sárgarépát, zöldborsót, karalábét, fehérrépát, vagy más tetszés szerinti zöldségeke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás csirkemell
Fokhagymás csirkemell

A csirkemellet alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd szeletekre vágjuk. A tojásokat villával összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, mehet hozzá a fűszerpaprika...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ananászos csirke
Ananászos csirke

- 1 Csirkecomb kicsontozva, vagy szárny, vagy csirkemell, (vagy vegyesen) a húsokat lesózni, ízlés szerint. - Jénai tálat , v. kisebb tepsit vajjal kikenni - kb 2 dl rizst megmo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk