Elk. idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 500 g brokkoli (lehet fagyasztott is)
- 800 g csirkemellfilé
- 500 ml tejszín
- 100 g reszelt sajt
- só, bors
Elkészítés:
◾️A brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük.
◾️A csirkemellet felszeleteljük, picit kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk.
◾️A tejszínt a reszelt sajttal felfőzzük.
▪️Addig melegítjük a tejszínt, amíg a sajt elolvad benne.
◾️A hús szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rápakoljuk a megpárolt, lecsepegtetett brokkoli rózsákat.
◾️Végül egyenletesen elosztjuk rajta a tejszínes-sajtos szószt, és 180°-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen 35 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
✔️Fagyasztott brokkolival is elkészíthető.
✔️A tetejére kerülhet mozzarella vagy cheddar sajt is.
✔️Párolt rizzsel, bulgurral vagy friss salátával is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben, kevés olajon kb. 4-5 percig pirítjuk mindkét oldalát, majd félrerakjuk. A fokhagymát apróra vágjuk, a koktélp...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
Az olajban elkeverjük a fűszereket, a zúzott, vagy reszelt fokhagymát, esetleg még tehetünk bele más fűszert is, amit szeretnénk. Az előző este lesózott ( mert így finom) húst jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet forraljuk fel egy serpenyőben, majd adjunk hozzá 1-2 evőkanál mustárt és ezzel a keverékkel öntsük nyakon az előzetesen pár deka vajon fehéredésig sütött és MAGGI Ízvarázs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű