Elk. idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 500 g brokkoli (lehet fagyasztott is)
- 800 g csirkemellfilé
- 500 ml tejszín
- 100 g reszelt sajt
- só, bors
Elkészítés:
◾️A brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük.
◾️A csirkemellet felszeleteljük, picit kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk.
◾️A tejszínt a reszelt sajttal felfőzzük.
▪️Addig melegítjük a tejszínt, amíg a sajt elolvad benne.
◾️A hús szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rápakoljuk a megpárolt, lecsepegtetett brokkoli rózsákat.
◾️Végül egyenletesen elosztjuk rajta a tejszínes-sajtos szószt, és 180°-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen 35 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
✔️Fagyasztott brokkolival is elkészíthető.
✔️A tetejére kerülhet mozzarella vagy cheddar sajt is.
✔️Párolt rizzsel, bulgurral vagy friss salátával is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst megmossuk és csíkokra vágjuk, egy tálba tesszük. A zúzott fokhagymát a tejbe keverjük és a csirkére öntjük, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Az a legjobb,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat megmosom, majd szárazra törlöm, kettévágom és a közepét kiszedem, végül apró kockákra darabolom. Az olajat felhevítem beleteszem az apró kockákra vágott vöröshagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkemellet kicsontozzuk, és feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel, és a zúzott fokhagymával összekeverjük, és beleforgatjuk a húsokat. Egy kivajazott tepsibe fektetjük a csirk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű