Elk. idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 500 g brokkoli (lehet fagyasztott is)
- 800 g csirkemellfilé
- 500 ml tejszín
- 100 g reszelt sajt
- só, bors
Elkészítés:
◾️A brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük.
◾️A csirkemellet felszeleteljük, picit kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk.
◾️A tejszínt a reszelt sajttal felfőzzük.
▪️Addig melegítjük a tejszínt, amíg a sajt elolvad benne.
◾️A hús szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rápakoljuk a megpárolt, lecsepegtetett brokkoli rózsákat.
◾️Végül egyenletesen elosztjuk rajta a tejszínes-sajtos szószt, és 180°-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen 35 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
✔️Fagyasztott brokkolival is elkészíthető.
✔️A tetejére kerülhet mozzarella vagy cheddar sajt is.
✔️Párolt rizzsel, bulgurral vagy friss salátával is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húsokat megtisztítjuk, bedörzsöljük a fűszerkeverékkel és sütőedénybe tesszük. A felezett barackokat lecsepegtetjük, majd vágott felükkel lefelé a húsra fektetjük. A besamel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkemelleket egy éjszakára fokhagymás tejbe áztatjuk majd tojásba forgatjuk . Zsemlemorzsához parmezánt szórunk és beleforgatjuk a csirkemelleket és sütő papírra tesszük .. ( le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk és 4-5 szeletre vágjuk, átkenjük sóval és borssal, majd forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Ezt követően egy kiolajozott tepsibe tesszük a hússzeleteket. A pa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű