Elk. idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 500 g brokkoli (lehet fagyasztott is)
- 800 g csirkemellfilé
- 500 ml tejszín
- 100 g reszelt sajt
- só, bors
Elkészítés:
◾️A brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük.
◾️A csirkemellet felszeleteljük, picit kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk.
◾️A tejszínt a reszelt sajttal felfőzzük.
▪️Addig melegítjük a tejszínt, amíg a sajt elolvad benne.
◾️A hús szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rápakoljuk a megpárolt, lecsepegtetett brokkoli rózsákat.
◾️Végül egyenletesen elosztjuk rajta a tejszínes-sajtos szószt, és 180°-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen 35 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
✔️Fagyasztott brokkolival is elkészíthető.
✔️A tetejére kerülhet mozzarella vagy cheddar sajt is.
✔️Párolt rizzsel, bulgurral vagy friss salátával is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a hús...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkeszárnyakat megtisztítjuk kétfelé vágjuk, sózzuk. A lisztet összekeverjük a kukoricadarával és a keverékbe beforgatjuk a csirkeszárnyakat. Sütőpapírral bélelt tepsin mindkét...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A wokot olaj nélkül feltesszük a legnagyobb lángra és addig forrósítjuk, míg füstölni nem kezd. Ekkor beleöntünk kb. fél deci olajat és minden részét bevonjuk az olajjal. Ezután ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű