Családireceptkönyv.hu

Csirkemell Orly módra


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- kb. 600 g csirkemellfilé
- só
- bors
- 300 g liszt + amibe a forgatjuk
- 3 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- kb. 300 ml sör
- olaj

Elkészítés:


◾️A húst vékony szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk.
◾️A lisztet, a tojással és a sörrel simára keverjük, hozzáadjuk, a zúzott fokhagymát majd sózzuk és borsozzuk.
◾️Az olajat megmelegítjük.
◾️A hússzeleteket először lisztbe forgatjuk majd a masszába és szép pirosra sütjük mindkét oldalát.

Trükkök, tippek, praktikák:


Köretként rizst vagy burgonyapürét tálalunk mellé.

Csirkemell Orly módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csirkemell - Sajtos recés krumpli szalonnával
Csirkemell - Sajtos recés krumpli szalonnával

1. A csirkemellet megmossuk, majd felcsíkozzuk (ujjnyi hosszúra), kicsit sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben kis olajon közepes hőmérsékleten addig pirítjuk, amíg a külseje feh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Csirkefalatok Budapest módra
Csirkefalatok Budapest módra

A csirkehúst csíkokra vágom, sózom, borsozom és 1 ek zsíron megpirítom, majd félre teszem. A maradék zsíron megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát....

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Bazsalikomos paradicsomos csirkemell (Sóbors)
Bazsalikomos paradicsomos csirkemell (Sóbors)

A csirkemelleket vágjuk hosszában félbe - tetszőleges szeletekre is vághatók -, majd sózzuk, borsozzuk, fokhagymaporral ízesítsük mindkét oldalukat. Melegítsünk olajat egy serpe...

Elkészítési idő: 5+20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött egész csirke
Töltött egész csirke

Elkészítés: Az egész csirkét a mellénél kezdve kettévágom (éles késsel vagy ollóval), megmosom, alaposan lesózom minden oldalát, és félreteszem. Elkészítem a fűszerkeveréket: 1 evő...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk