Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 600 g csirkemellfilé
- só
- bors
- 300 g liszt + amibe a forgatjuk
- 3 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- kb. 300 ml sör
- olaj
Elkészítés:
👉A húst vékony szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk.
👉A lisztet, a tojással és a sörrel simára keverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát majd sózzuk és borsozzuk.
👉Az olajat megmelegítjük.
👉A hússzeleteket először lisztbe forgatjuk majd a masszába és szép pirosra sütjük mindkét oldalát.
👉Köretként rizst vagy burgonyapürét tálalunk mellé 😊.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemell filét felkockázzuk, majd egy serpenyőben olajat melegítünk. A bunda hozzávalóit egy tálban csomómentesen összekeverjük. A víz mennyisége a tojás méretétől függően v...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hússzeleteknek mindkét oldalát kevés olajon átsütöm, majd kiszedem. Megpárolom a visszamaradt olajon az apróra vágott vöröshagymát, az összezúzott fokhagymát, a karikára vágott s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A dupla csirkemelleket megfordítom, és úgy metszem be, hogy egy nagy nyitott lapot kapjak. Sózom, borsozom és megkenem fűszeres sajt krémmel, Felszeletelt sajttal befedem. Err...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsük el a szószt: minden hozzávalót keverjünk el csomómentesre, és egy lábasban lassan forraljuk fel, és tartsuk melegen. Ha túl édesnek találjuk, további ecet hozzáadásával á...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű