- 2,5 kávéskanál kakaó por
- 2 kávéskanál étkezési keményítő
- 2 kávéskanál édesítő
- 250 ml tej
- 60 g cukormentes étcsoki
◾️A kakaó port, a keményítőt és az édesítőt egy lábosba tesszük.
◾️Hozzáadjuk a tejet és folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomós, felmelegítjük.
◾️Amikor már gyöngyözik, adjuk hozzá az összetört csokit és a tűzre visszatéve várjuk, meg amíg elolvad a tejben a csoki.
◾️Ha gyöngyözni kezd újra zárjuk le a hőt alatta.
◾️Kóstoljuk meg, és ha még nem elég édes, adjunk hozzá édesítőt még.
◾️Még forrón szedjük pohárba és tejszínhabbal tálaljuk.
Az epret megmostam, feldaraboltam. A rebarbaráról lehúztam a vékony héját, feldaraboltam. Mindent egy fazékba tettem és rászórtam a cukrot. Pár órát hagytam így állni. Majd az egés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű3 l forralt, kihűtött tisztított vízbe (vagy szénsavmentes ásványvízbe) beáztatunk 30 bodzavirág tányért (virággal lefelé) 24 órára. Másnap kiszedjük a bodzát, szűrőn átszűrjük a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű10 literes fazékban főzzük másfél óráig. Amikor kihűlt leszűrjük, veszünk ki belőle egy pohárral amibe elmorzsolunk 1 dkg élesztőt, jól eldolgozzuk és beleöntjük a leszűrt sörbe. Ü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes