- 2,5 kávéskanál kakaó por
- 2 kávéskanál étkezési keményítő
- 2 kávéskanál édesítő
- 250 ml tej
- 60 g cukormentes étcsoki
◾️A kakaó port, a keményítőt és az édesítőt egy lábosba tesszük.
◾️Hozzáadjuk a tejet és folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomós, felmelegítjük.
◾️Amikor már gyöngyözik, adjuk hozzá az összetört csokit és a tűzre visszatéve várjuk, meg amíg elolvad a tejben a csoki.
◾️Ha gyöngyözni kezd újra zárjuk le a hőt alatta.
◾️Kóstoljuk meg, és ha még nem elég édes, adjunk hozzá édesítőt még.
◾️Még forrón szedjük pohárba és tejszínhabbal tálaljuk.
A tejszínt felmelegítjük, de nem forraljuk fel. A tojás-sárgáját a nádcukorral és a fűszerkeverékkel habosra verjük. A még meleg tejszínből egy-két evőkanállal hozzávegyítünk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd 2-3 napig hidegre tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az almát megpucoljuk, magházát kivájjuk, majd nagyobb szeletekre vágjuk. A sárgarépát szintén megpucoljuk, majd felkarikázzuk. Külön-külön lábasban feltesszük főni mindkettőt, a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű