- 4 cső kukorica
◾️A kukoricák héját leszedjük, de kettőnek a héját félretesszük.
◾️Az egyik kukorica héját a fazék aljára egyengetjük.
◾️Beletesszük a kukoricákat is és felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
◾️A tetejére tesszük a másik kukorica héját és főzni kezdjük.
◾️Ha felforrt a víz, alacsony lángon 20 perc alatt el is készültünk vele.
A sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Először a gombát alaposan átmossuk, majd vékonyra szeleteljük. A vöröshagymát finomra aprítjuk, és a felhevített olajon kissé megpirítjuk. ztán rádobjuk a felszeletelt gombát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű