Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 250 g gomba
- 4 evőkanál olaj
- 2 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
- 100 ml zöldségalaplé
A nokedli hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál olaj
- 250 teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- só
Elkészítés:
◾️A hagymát felaprítjuk, és az olajon megdinszteljük.
◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és kicsit megpirítjuk.
◾️Beletesszük a felszeletelt gombát, meghintjük a paprikával, sóval, borssal és felöntjük az alaplével.
◾️Lefedve, alacsonyabb lángon 15-20 perc alatt puhára pároljuk.
◾️A nokedlihez összekeverjük a tojásokat 150 ml vízzel és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót.
◾️Forrásban lévő vízbe szaggatjuk.
◾️Ha feljöttek a víz felszínére, elkészültek.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel meglocsolva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Kicsi, körülbelül 1,5x1,5 cm-es kockákra vágjuk a pizza mozzarellát. (Ez az a fajta mozzarella, ami nem vízben ázik!) Rántott mozzarella golyó recept 1. fázisfotó Rántott mozzare...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A hagymát felaprítjuk, és az olajon megdinszteljük. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és kicsit megpirítjuk. ◾️Beletesszük a felszeletelt gombát, meghintjük a paprikával, sóva...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Egy közepes keverő tálba, az avokádó belsejét kikaparjuk egy zöld citrom levét.. Keverjük össze a felaprított paradicsomot, koriander, fokhagyma, só és chili por. Vágott hagymát...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű