Elk. idő: 60 perc
Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 140 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 60 g liszt
- 27 g negyedannyi édesítő
- 120 g margarin
- 2 cs Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 4 evőkanál tej
- 2 csapott teáskanál sütőpor
- csipet só
Krémhez:
- 400 ml tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 evőkanál édesítő
- 200 ml habtejszín
Elkészítés:
◾️A tészta hozzávalóit összekeverjük és kivajazott muffin sütőbe adagoljuk.
◾️180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük).
◾️A pudingot megfőzzük a tejben az édesítővel és kihűtjük.
◾️A kihűlt pudingos krémet összekeverjük a felvert tejszínnel.
◾️A muffinok tetejét levágjuk, és habzsák segítségével beletöltjük a krémet.
◾️Ezután visszahelyezzük rájuk a "kalapokat".
Trükkök, tippek, praktikák:
Porcukor helyettesítővel, por édesítővel meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Muffinok,
Ha kakaót tennénk bele akkor 1,5 bögre liszt és 0,5 bögre holland kakaópor. Hozzávalókat összekeverjük. Tetszés szerint rakhatunk bele csokit, pudingot, gyümölcsöt. 180 fokon kb....
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
◾️A liszteket átszitáljuk. ◾️Az édesítőt a tojással kikeverjük. ◾️Hozzáadjuk a vajat, a sót és a fahéjat. ◾️Ezután mehet hozzá az átszitált sütőporos liszt és a tej. ◾️Kike...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az áfonya kivételével mindent összetumixolunk, majd a végén hozzáforgatni a gyümölcsöt. A muffin formákat félig megtöltjük, majd 175 fokon készre sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű