- 1 kg burgonya (fontos, hogy az új burgonya nem jó a polenta készítéséhez)
- 70 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g finomliszt
- 2 teáskanál só
- 1 kávéskanál őrölt feketebors
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
◾️A megpucolt és megmosott burgonyákat egy sajtreszelőn lereszeljük.
◾️Ha sok levet enged kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk az átszitált liszteket, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymákat és a tojást.
◾️Egy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe egyengetjük a masszát és 200°-ra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tejföllel és reszelt sajttal meghintve kínáljuk.
A hozzávalókat összekeverjük és 8 pogácsát formázunk belőle . 5-10 percre hűtőbe tesszük majd zsemlemorzsába forgatjuk és kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Preheat the oven to 200°C, fan 180°C, gas 4. Remove the stalks from the mushrooms and put them in a roasting dish, cap-side down. Rub 1 tablespoon olive oil and some seasoning ov...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű
Főzd meg a brokkolit sós vízben, majd vágd apró darabkákra. Add hozzá a tojást és a többi hozzávalót. Keverd össze és addig ügyeskedj a hozzávalókkal, amíg könnyen kezelhető massz...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű