40dkg paradicsom
2 újhagyma
1tk olivaolaj
só, bors
Zöldségeket apróra vágva olivaolajban összekeverni. A tetejére jön az omlett.
A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük, és rózsáira szedjük. Kivajazott tepsibe tesszük, és megsózzuk. A vajat felolvasztjuk, és halványra pirítjuk benne a lisztet,...
Elkészítési idő:Az összes hozzávalót összedolgozzuk,majd vizes kézzel golyókat formázunk.Forró zsírban kisütjük.Nem kell panírozni,sem zsemlemorzsába forgatni. Kb.15 golyó lesz belőle.
Elkészítési idő: 30 perc1 A cukkinit mosd meg jó laposan, vágd le a két végét és szeleteld fel hosszában ujjnyi vastag szeletekre. 2. Sózd be mindkét oldalát és tedd félre pihenni. 3. Keverd össze a...
Elkészítési idő:A bulgurt megfőztem ( 1.5x -es vízzel sóval felforraltam bele a megmosott bulgurt, újra felforraltam letakartam levettem a tűzről és min 20 percet hagytam békén) Egy tálba tettem...
Elkészítési idő: